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#记忆#鲜奶馒头如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:7.96K
#记忆#鲜奶馒头怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

A.中筋面粉500公克
速溶酵母 :3.5公克
细砂糖 :35公克
泡打粉 :3公克
沙拉油 :20公克
B.鲜奶130公克

辅料

具体步骤

1. 将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌,再加入材料B搅拌成光滑的面糰,取出后在桌面上略揉数下后静置松弛15分钟。

2. 取作法1的面糰每个30公克搓成圆形,再静置松弛约10~12分钟。

3. 将作法2的鲜奶馒头放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约8~10分钟即可。