记忆中的鱼头豆腐汤如何做简单又美味
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鱼头 :
250 豆腐 :
200 辅料
粉条 :
20 豆腐干 :
100葱油 :
5五香粉 :
3 辣椒油 :
5ml盐 :
7 黄花菜 :
10 小白菜 :
50 胡椒粉 :
2味精 :
2 具体步骤
1.准备好豆腐干
2.切丝备用
3.豆腐切块
4.黄花菜提前泡好
5.洗好的小白菜
6.油热之后放入葱姜爆炒
7.炒好葱油备用方法:熬,逐次下辅料加配料
8.先放豆腐进去
9.之后加入黄花菜
10.最后是青菜
11.看看做好的豆腐汤吧 上面撒上葱油更香了
烹饪技巧
主要是葱油的熬制一定要爆炒的这样豆腐汤会更加的香