关于鲜奶馒头的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：500公克速溶酵母：3.5公克细砂糖：35公克泡打粉：3公克沙拉油：20公克鲜奶：130公克辅料具体步骤1.将材料A所有材料倒...

“鲜奶馒头就是用牛奶和面做成的馒头，为了防粘，可以在蒸锅里抹油，具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。由于牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，而且乳蛋白和乳...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.中筋面粉：500公克速溶酵母：3.5公克细砂糖：35公克泡打粉：3公克沙拉油：20公克B.鲜奶：130公克辅料具体步骤1.将材料A所有材...

“不加一滴水，全程用纯牛奶做的馒头，老人孩子都喜爱，满满牛奶味，早餐最适合啦。”食材明细主料中筋粉（适量）纯牛奶（适量）辅料白糖（10g）奶粉（10g）酵母（3g）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶馒头的...

食材明细主料干酵母粉（4克）面粉（25克（后用））奶粉（15克）辅料淡奶油（25克～30克）温水（100克）盐（2克）植物油（少许）细砂糖（20克）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶味馒头的做法步骤1、将酵母与温水、奶粉混合...

“用奶做出来的馒头超级棒哦做起来吧”食材明细主料面粉（1000克）酵母（1袋）辅料碱（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜奶大馒头的做法步骤1、面提前用酵母发起来2、用碱醒一个小时开始...

“从小到大一直都很喜欢面食，不止喜欢，是灰常钟爱~~~想来想去，这喜欢面食的根本并不在于偶的基因一半来自于北方，而是因为出生南方的妈妈总是能把最简单的面做成最美味的成品：猪肉菜干包子，...

食材明细主料面粉（300克）牛奶（180克）干酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶馒头的做法步骤1、准备原料2、将牛奶倒入面包机3、倒入面粉和酵母4、启动和面程序5、面包机太慢了，还是...

食材明细主料面粉（适量）辅料鲜枣（适量）调料酵母（5g）温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜枣馒头的做法步骤1、普通面粉。2、加酵母，加温水。3、活成面团醒发两倍大。4、鲜枣切碎，枣越多...

“本款馒头用牛奶揉面，奶香浓郁，营养丰富，蓬松柔软，美味香甜，采用一次发酵，操作简单，省时省力，值得一试。”食材明细主料普通面粉（1000克）温牛奶（520克（根据面粉的吸水性增减））辅料酵母（10克）原味（口味）...

“馒头也可以香甜可口，当点心吃”食材明细主料面粉（300g）辅料巧克力（100g）黄油（150g）糖（50g）配料水（适量）酵母（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香花馒头的做法步骤1、首先是最内层的油酥2...

“这个炸鲜奶馒头，既可以当做主食又可以当做甜品，是个不错的选择哦！”食材明细主料馒头（一个）鸡蛋（两个）辅料炼乳（适量）糖粉（适量）鲜奶（一袋）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸鲜奶馒头的做法步骤...

食材明细主料芋头（（去皮）200克）酵母（5克）砂糖（60g）水（260g）中筋面粉（500g）奶粉（30g）辅料色拉油（5g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜奶香芋馒头的做法步骤1、碗里放入奶粉，砂糖，酵母2、放入水，拌匀3、...

“虽然我是一名地地道道的广东人，但馒头还是吃得不少。我们南方人吃的馒头是作为早餐点心食用，爱吃甜的喧软馒头。听说北方的馒头不甜，有嚼劲，是用来做主食的。我还没尝过，相信不太适合我们...

“今天我带来了一次发酵的羊奶馒头，听起来是不是很新奇？没错，亮点有2个，一次发酵成型，暄软香甜；羊奶粉的加入，奶香浓郁，营养更胜一筹。自从学了营养知识后，我对羊奶有了更多的认识。相比牛奶来，...

“爱美食旨在爱生活，平常的食材，简单的手法，用心做出喜欢的样子，吃”的艺术早已与生活合二为一,食物的美在日复一日的酝酿中,已然成为生活的一部分。”食材明细主料中筋面粉（260克）温水（130克...

食材明细主料面粉（300g）全麦粉（100g）辅料奶粉（20克）糖（10克）盐（1小匙）牛奶（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香全麦馒头的做法步骤1、先将酵母放入部分牛奶中搅拌让其恢复活性。再将所有材...

“妈妈蒸得馒头越来越好吃了，正宗的北方大馍，但是不用面引子发面，央视曾经有个节目介绍过用酵母做的馒头营养最好，所以现在都改用酵母了，非常好吃，尤其是对胃不好的人来说很好消化。”食材明...

“一直不明白超市那种速冻奶香馒头怎么做出来的，在家里无论是加奶粉，加牛奶，还是加炼乳都没有那种香味和细腻的口感！后来才知道是增加了许多的添加剂才有那样的效果。今天家里剩下一些淡奶...

“黑全麦面粉，富有营养，含淀粉、脂肪和蛋白质、维生素B和磷、钾等微量元素，做成馒头非常适合老人和孩子及疲劳人士补血补充能量！这里我自创了一种速冻馒头的方式，一次稍微多做一点，放入冰箱...

“二十九，蒸馒头。今天打算蒸两锅馒头，以备春节之需。这是其中一锅，三层的帘子，每层5个，蒸好的馒头约小碗碗口大小。看着这些白白胖胖的大馒头，相信我的2019一定发发发。”食材明细主料面粉（...

食材明细主料面粉（500克）白砂糖（50克）泡打粉（5克）酵母（5克）鲜奶（50克）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜奶小馒头的做法步骤1、把全部原料合成面团。2、面团开成皮。3、卷成条，切成小...

食材明细主料自发馒头粉（300g）辅料纯牛奶（100g）配料食糖（30g）温水（50g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香小馒头的做法步骤1、自发馒头粉300g2、纯牛奶100g3、食糖30g4、将牛奶倒入馒头粉...

“给小孩子做饭就得费心思，用牛奶整的甜馒头，可以说是中式的面包了，宣软，甜丝丝的，好吃又好看。”食材明细主料牛奶（220g）面粉（400g）辅料糖（20g）酵母（4g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全奶馒头...

“奶香馒头，甜香暄软。”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）辅料白糖（适量）纯牛奶（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香馒头的做法步骤1、适量面粉。2、发酵粉水倒入，再倒适量温牛奶。3...