这道奶油玉米是一道吃在嘴里甜甜的美食,我特别喜欢吃甜食,所以这道奶油玉米就特别是适合我的口味,如果你和我一样都特别喜欢吃甜食,那你也会喜欢吃这道奶油玉米的。玉米我比较推荐使用东北的粘玉米,用这种玉米制作出来的奶油玉米特别好吃。
主料
纯牛奶 :200辅料
清水 :适量具体步骤
1.我用了三个水果玉米,外皮剥掉,剩下里面的嫩叶
2.冲洗干净放进锅里加水煮开
3.冲凉后叶子,玉米须彻底的剥干净,用刀剁成小段
4.准备好黄油,纯牛奶,我用了200多克牛奶,30克黄油
5.锅里煮玉米的水倒掉加入牛奶,黄油
6.放进切好的玉米棒,加入适量白糖,还有清水大约100克,都是牛奶容易糊锅
7.大火煮开(要盖上锅盖煮)
8.开锅后转中小火慢炖30-40分钟,中途记得给它们翻翻身
9.煮好了就可以吃啦!奶香味浓郁啊!
10.自制奶油玉米味道棒棒哒
1、做奶油玉米黄油不可没有,有黄油才有浓浓的奶香味,最好用无盐黄油。煮玉米剩下的奶油汤你可以做西式奶油汤,或是装进冰格冻成冰棒吃,加入面粉蒸个奶香馒头也不错哦。