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家常菜清炒蚕豆如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.19W
家常菜清炒蚕豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

蚕豆 :一碗

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

家常菜清炒蚕豆怎么做好吃又简单 第2张

1.新鲜的蚕豆去皮

家常菜清炒蚕豆怎么做好吃又简单 第3张

2.油锅烧热

家常菜清炒蚕豆怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入蚕豆翻炒

家常菜清炒蚕豆怎么做好吃又简单 第5张

4.炒至蚕豆变色,放入盐,翻炒均匀

家常菜清炒蚕豆怎么做好吃又简单 第6张

5.淋入适量水

家常菜清炒蚕豆怎么做好吃又简单 第7张

6.盖上锅盖焖,焖至蚕豆变大

家常菜清炒蚕豆怎么做好吃又简单 第8张

7.开锅,烧至收汁即可

烹饪技巧

蚕豆不要炒太久,皮太硬了口感不好、