有趣的老北京炒疙瘩如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
疙瘩 :
200 辅料
大蒜 :
适量 辣椒 :
适量 毛豆 :
适量 花生 :
适量 大葱 :
适量 香菇 :
适量 丸子 :
适量 玉米 :
适量 具体步骤
1.大葱大蒜切好
2.丸子切丁。疙瘩拿出解冻
3.准备好的主料都切丁
4.锅中加油。加葱蒜爆香
5.放入玉米和花生毛豆爆炒
6.加疙瘩 和其他丁丁
7.加酱油爆香
8.加高汤煮1分钟
9.盛出
烹饪技巧
原料可以提前煮一下