主料
辅料
具体步骤
1.将花生豆洗干净后,放入盆中加入水、盐、十三香、大茴
2.花生浸泡5个小时后,在太阳下晒干。
3.将锡纸铺在烤箱的烤盘上,然后将晒干后的花生放入铺好的烤盘上。用200摄氏度,烤10分钟,然后翻面再烤10分钟即成
4.将烤好的五香花仁放入盘中即可食用
烹饪技巧
泡好的花生一定晒干。烤好花生一次吃不完的话,一定放入袋子里,把袋子的口用绳子封紧。