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蛋白椰丝黄金球如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.59W
蛋白椰丝黄金球怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟    烹饪时间:1分钟

主料

椰丝 :80
奶粉 :20
蛋白 :2个
细砂糖 :50

辅料

具体步骤

1. 准备好材料、称重

2. 将椰丝、奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀

3. 蛋白用筷子打散,不用打蛋器

4. 将蛋白倒入第二步的混合物中

5. 用手搅拌均匀

6. 取一小块面团,搓成直径约2.5cm的小球

7. 把小球在椰丝里滚一下,表面上均匀地沾上椰丝

8. 烤盘上铺上锡纸,将小球均匀的放在烤盘上,放进预热很的烤箱。150度25分钟

烹饪技巧

1、球不要太大,直径在2.5cm左右;2、温度不要太高