主料
辅料
具体步骤
1. 干腐竹掰成小段,用热水泡到全部展开发软
2. 菜花掰好用热水焯一下捞出
3. 油倒锅里适中,热后倒入腐竹和菜花一起炒
4. 加入调料盐鸡精适量,蒜适量。喜欢辣的可以放点干辣椒。翻炒后可以出锅了