主料
辅料
具体步骤
1.准备买来的菜花一颗,
2.掰开洗好,
3.准备适量的葱花,
4.上锅放油葱花炝锅,
5.倒入菜花翻炒,
6.加酱油加盐炒匀,
7.中火大炒一会,大约3~5分钟,放点鸡精出锅,
8.清炒菜花就做好喽。
烹饪技巧
菜花掰的块要小一些,不然难熟。