主料
辅料
具体步骤
1. 猪毛菜洗净焯水五分钟。放入凉水中过水两三次。切成寸段。如果嫩尖可以不切。
2. 放盐,蒜泥,醋,香油或花椒辣椒油拌匀。
3. 下饭佐油皆宜。裹在烙饼里更香!
4. 猪毛菜烙饼(喜欢的亲可以看我的猪毛菜烙饼菜谱啊!)裹凉拌猪毛菜,更是好吃啊!