主料
辅料
具体步骤
1. 五花肉切成小方丁
2. 酸菜洗净切碎
3. 姜蒜切碎备用
4. 锅里放油八成热后放花椒、姜、蒜呛锅后,倒入五花肉炒,放入酱油。炒好后出锅
5. 往锅里再加油,油热后放干红辣椒炒
6. 倒入酸菜炒一会儿后再放入炒好的五花肉,放少许盐
7. 炒好后出锅即可