家常菜香菇焖排骨如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
香菇 :
25 排骨 :
500豆鼓 :
15 辅料
盐 :
适量蒜头 :
适量油 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.排骨洗好
2.香菇泡发切片
3.切好蒜片
4.排骨飞下水
5.豆鼓洗干净
6.锅里放适量的油下蒜片炒香
7.再倒香菇翻炒均后倒入排骨翻炒
8.加入适量的盐
9.和适量的生抽
10.再把豆鼓倒进去
11.加入适量清水
12.盖盖子焖15分钟左右就可以了
烹饪技巧
排骨选择前排肉比较嫩比较好吃