主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋加入玉米淀粉,酱油(味极鲜的那种)3克搅拌好
2. 锅里放油,加热,加入鸡蛋液,不用动它
3. 盖上锅盖,1分钟后
4. 颜色变色后再翻面盖盖一分钟
5. 取出鸡蛋糊切小块
6. 青菜洗净,用手撕碎
7. 锅内另放油倒入青菜,再放入盐,
8. 加上鸡蛋搅拌好即可.