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塞北版老虎菜如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.42W
塞北版老虎菜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

白菜一颗
尖椒 :一个
萝卜半根
香菜 :2棵

辅料

盐 :适量

具体步骤

1. 把圆白菜切块,洗净;胡萝卜洗净切块;芹菜去叶洗净,切段;尖椒洗净切块。

2. 把上述食材放入泡菜坛中,加入泡菜专用盐,混合均匀。

3. 加入水把食材淹没,压上一块石头。

4. 夏天腌制2-3天,即可使用

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