排骨米虾莴笋汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备好排骨，白米虾。

2.准备大半根莴笋，去皮，切断。

3.莴笋切断后放入高压锅。

4.把白米虾下水，烧开水，慢慢加温，白米虾烫半红即可，不要把水烧太开，太久。烫半红后用清水冲洗两次。

5.把准备好的白米虾放入高压锅。

6.烧温水洗排骨，再用清水冲洗两次。

7.准备几块姜片。

8.把洗好的排骨和姜片放入高压锅，撒上盐。

9.加适量的水，放点枸杞。

10.大火38分钟后，等热气散尽，揭开高压锅。

11.最后就可以好好品尝自己亲手制作的劳动成果了。味道真的很鲜美

烹饪技巧

烧水烫白米虾时不要烫太红，水不要烧太开，不要烫太久，重点烫半红即可。按照步骤来，相信你比我做的更好。