懒人版红烧排骨如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.排骨洗净，切块

2.大火把水烧开，放入排骨飞水

3.大火把油烧热，放入排骨，翻炒

4.翻炒片刻后，加入水，盐，糖以及酱油

5.盖上盖子，中火焖25分钟

6.关火前，放入适量生粉打芡

烹饪技巧

排骨焖之前需要飞水。