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色泽鲜亮的凉拌紫甘蓝如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:7.42K

色泽鲜亮的凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

紫甘蓝：500

辅料

红椒：适量
蒜子：适量
盐：适量
白醋：适量
香菜：适量
花椒粒：适量
青椒：适量
白糖：适量

具体步骤

1.首先将紫甘蓝切丝、红椒切丝、青椒切丝、蒜子拍碎、香菜切段。

2.锅中放入油，烧热后，将花椒粒下锅爆香，留花椒油备用。

3.将紫甘蓝倒入碗中，放入红椒丝、青椒丝、蒜子、香菜，加入1勺盐，半勺白糖。少量白醋，淋入花椒油，拌匀就可以食用啦！

烹饪技巧

无

Tags：凉拌好吃凉拌紫甘蓝甘蓝

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