主料
辅料
具体步骤
1.豆角掰段清洗干净。
2.坐锅开水,水中加适量油盐放入豆角煮熟。
3.豆角捞出用凉水过凉。
4.麻酱加适量盐清水调匀。
5.把麻酱浇在豆角上,上桌食用。
烹饪技巧
豆角一定要煮熟煮透防止中毒。