白灼洋葱是一道简单的经过热水灼的蔬菜类家常菜,木耳含蛋白质、多糖和钙、磷、铁等元素,营养丰富,鲜美爽脆,而秋葵中含有的微量元素对增强人体免疫力有一定帮助,另外,洋葱可用于降低血压、缓解压力、预防感冒等,鲜甜可口,白灼洋葱是一道营养价值颇高的菜肴。
主料
红椒 :1根辅料
生抽 :2茶匙具体步骤
1.准备好食材
2.木耳洗净,浸泡1小时
3.食材洗净,洋葱、红椒切小块、秋葵切小粒
4.锅内注入清水,烧开,加入木耳、食用油
5.加入食盐、鸡粉调味
6.木耳约煮3分钟左右,加入洋葱、秋葵、红椒再煮一分钟左右
7.待食材煮熟后捞起,淋上生抽即可
木耳用淡盐水泡发,可更易去除杂质。