葱姜爆莲螺这道美食经常出没于人们的餐桌之上,不仅制作简单而且营养丰富,美味而又可口。所需要的食材主要为莲螺。 莲螺作为一种贝类肉质鲜嫩口感爽滑富含丰富的营养物质,搭配上美味的冠生园素易鲜以及白胡椒经过高温的处理,美味与营养相互融合,好吃极了。
主料
莲螺 :500辅料
盐 :适量具体步骤
准备材料。莲螺买回来以后,用清水浸泡,表面用刷子刷去泥沙。再冲洗干净。
油锅烧热,放入葱末、姜片,小火,煸炒出味。
放入洗好的莲螺,大火爆炒。倒入白酒,继续爆炒。
加入少许的清水,大火煮开,至汤汁收干。
加入盐、冠生园素易鲜、白胡椒粉翻炒均匀即可。