诱人的苹果蛋挞如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
蛋挞底 :
9个 辅料
淡
奶油 :
100 低筋
面粉 :
10 苹果 :
适量白糖 :
30蛋黄 :
2个 牛奶 :
80 具体步骤
1.蛋挞底室温软化
2.牛奶、白糖、淡奶油,加热,搅拌到白糖完全融化
3.加入打散的蛋黄和低筋面粉,搅拌均匀
4.拌匀的挞水装入塔皮中,烤箱250度预热上下火
5.苹果切小块
6.烤10分钟后加入苹果再烤15分钟
7.挞水表面出现褐色小点即可
烹饪技巧
也可以加入其它水果