主料
辅料
具体步骤
1.冻鱼,化好,去内脏洗净。
2.调料
3.酱一代
4.没有葱花了,就用洋葱代替了,
5.配料切好
6.姜切片
7.锅中放入油,油热后放入姜片大料
8.在放入洋葱,
9.在放入香其酱
10.加适量水
11.鱼切段
12.放入鱼块
13.中途放入辣椒蒜片,剩少许汤汁,放入少许味精。
14.盛出放入香菜段。
烹饪技巧
无