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香飘十里的酱牛肉如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:8.39K

香飘十里的酱牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

主料

牛健肉：3000

辅料

葱：适量条
姜：适量
小茴香：适量
蒜：适量
干黄酱：300
八角：适量
花椒：适量

具体步骤

香飘十里的酱牛肉怎么做好吃又简单第2张

1.葱切段，姜切片

香飘十里的酱牛肉怎么做好吃又简单第3张

2.干黄酱用适量水泄开

香飘十里的酱牛肉怎么做好吃又简单第4张

3.牛肉切块泡去血水，用水焯烫，洗去浮末

香飘十里的酱牛肉怎么做好吃又简单第5张

4.炒锅放油，爆香调料，放入泄好的黄酱炒香，加水，放入牛肉炖至肉軟，再放盐炖一小时。

烹饪技巧

一定要用干黄连酱

Tags：酱牛肉好吃香飘十里

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