特色扬州炒饭这道美食相信大家都不陌生吧,扬州炒饭大家耳熟能详的名字,相信大家也都吃过,这道美味也是很受大家喜爱的美食,这个炒饭真的也是非常的好吃,做法也是非常的简单哦,想在家也做一做这道美食吗,那就收藏做法回家尝试一下吧。
主料
米饭 :适量辅料
鸡蛋 :2个具体步骤
1.准备好食材,胡萝卜切粒,鸡蛋打匀,鲜虾去壳,挑去沙线洗净,切小块
2.锅里热油,放下鸡蛋液
3.鸡蛋炒熟,弄碎花,盛起来备用
4.胡萝卜炒至软熟,盛起来备用
5.锅里油热,放虾仁煸炒至转色,放入盐,蒜,生抽,盛出备用
6.都准备好了
7.锅里油热,放入白米饭,放入胡萝卜,虾仁,鸡蛋,翻炒下,放入盐,适量生抽
8.装盘,开吃^_^
1、喜欢吃玉米,碗豆,火腿也可以加进去,辅食可以根据自己的口味。