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发表于:2024-01-03
“三月不能错过的菜,是草也是药,嫩叶当菜吃来给肝脏洗个澡,消炎作用十分出色,春天不吃亏大了。春天是万物生发的季节,是养护肝脏的好时机,因为春属木与肝气相通,所以春季养肝再合适不过了,也是...
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发表于:2024-01-04
“微辣,咸鲜。”食材明细主料金针菇(适量)柴鸡蛋(3个)小米椒(一个)香葱(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)姜末(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒鸡蛋的做法...
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发表于:2024-02-29
“西红柿--番茄红素具有很强的抗氧化活性,实际上,番茄红素的名称是来源于番茄,是茄科番茄属。番茄是番茄红素最丰富的食物来源。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量...
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发表于:2024-02-28
“金针菇黄瓜炒鸡蛋--咸鲜口味”食材明细主料金针菇(300克)辅料黄瓜(1个)鸡蛋(2个)胡萝卜(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花生油(30克)盐(适量)味精(适量)白糖(5克)香油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡蛋(一只)面粉(一碗)牛奶(半包)辅料火腿(少许)盐(少许)味精(少许)油(少许)辣椒酱(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)魔鬼鸡蛋饼的做法步骤1、准备材料2、把牛奶倒入面粉搅拌,放适量的...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡蛋(4个)虫草花(30g)香菜(1把)辅料蚝油(1匙)原味(口味)未知(难度)虫草花炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、虫草花用水泡一下。3、鸡蛋打散。4、锅烧热下油,油温升高后开中火,下打好的...
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发表于:2024-02-25
“中国美食博大精深,由于地域了阔,各个地方出产的食材不同,所以做法也不尽相同。比如金针茹炒鸡蛋这道菜,是我平生第一次品尝这两种食材的搭配,由于我们生活在沿海城市,对菌类的做法不是特别...
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发表于:2024-02-24
“今天立秋,做了滚圪针芽菜饺子,剩的面和肉馅,做了这个煎饼滚圪针芽菜,是我们这里的一种野菜,这种野菜叫鬼针草,有清热,解毒,散瘀,消肿。治疟疾,腹泻,痢疾,肝炎,急性肾炎,胃痛,噎膈,肠痈,咽喉肿痛,跌打损...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料车前草(180G)鸡蛋(2个)调料色拉油(50G)盐(适量)其他(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)车前草炒鸡蛋的做法步骤1、车前草去掉根部去掉老叶,清洗干净。2、烧开一锅水,放入车前草焯水,焯熟后捞出过...
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发表于:2024-02-10
“开始在微博和朋友圈中算晒早餐是应朋友们的要求,现在慢慢已成一种习惯,偶儿不发还会有朋友会发微信或QQ问今天怎么没秀早餐,因为我的早餐慢慢带动身边好些朋友开始自己动手给家人准备早...
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发表于:2023-12-31
“院子里长了很多草头,又叫苜蓿,金花草,以前不知道能吃呢,一直当杂草拔掉,现在才知道此野菜质白质含量挺高的,营养丰富着呢。”食材明细主料草头(适量)鸡蛋(4个)辅料蒜(3瓣)盐(适量)油(适量)鸡粉(1/2茶...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料金针菇(200g)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)盐(适量)油(适量)水(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒金针菇的做法步骤1、金针菇去掉根部。2、再对半切长段。3、放入清水洗净...
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发表于:2024-02-23
“我一直在想:西红柿也就是番茄,还有圣女果都可以弄来炒鸡蛋。那么,草莓可不可以炒鸡蛋啊~~~所以,今天买了一些草莓,弄几个来炒炒鸡蛋,要问味道吗?自己尝试尝试就知道了。。。”食材明细主料...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料番茄(8个)金针菇(3包)鸡蛋(4个)辅料盐(1/4茶匙)糖(4茶匙)油(适量)葱花(2大匙)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇鸡蛋炒番茄的做法步骤1、番茄去皮切块。(用削皮刀削的皮,只适用于软...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鸡蛋(适量)木耳(适量)金针菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳金针菇炒鸡蛋的做法步骤1、金针菇去根洗净切小段2、木耳泡发后洗净切碎放入鸡...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(适量)金针菇(适量)辅料红椒(适量)小香葱(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋金针菇炒年糕的做法步骤1、年糕掰成小块,金针菇去根...
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发表于:2024-02-24
“金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。今天带着儿子去街里溜达了,顺便逛了逛...
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发表于:2024-02-23
“前几天买了很多书回来,在一本书里面看到魔鬼蛋这篇料理,感觉很棒只是这个名字觉得好奇怪,可能有它的故事缘由吧好像是一道传统的开胃菜,做法也比较简单,但是这可解决了我一个大难题小淇淇...
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发表于:2024-01-07
“复活节时,教堂姊妹团契的午餐,好几位姊妹都做了魔鬼蛋,在散场时把剩下的几个拿回家给领导尝尝,谁知领导大赞好嘢,只有学做啦。”食材明细主料鸡蛋(8枚)瓶装腌菜(3大匙(SweetSaladCubes))辅料蛋...
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发表于:2023-12-26
“健康营养,美味可口,快手菜。”食材明细主料金针菇(一把)鸡蛋(两个)辅料葱(少许)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)白胡椒粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒鸡蛋的做法步骤1、金针...
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发表于:2024-01-08
“十分钟就能搞定的“快手懒人餐”金针菇炒鸡蛋,简单易学,营养也丰富。”食材明细主料鸡蛋(100g)金针菇(400g)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒鸡蛋的做法...
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发表于:2023-12-29
“鬼针草性温,味苦,无毒,全草均可入药,具有清热、解毒、散瘀、消肿等功效,民间常用它治疗肠炎、痢疾等疾病。鬼针草是一味草药,也是一种野菜。鬼针草的嫩叶用来炖汤或者直接清煮都很好吃,鬼针...
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发表于:2024-02-26
“中午这餐很重要,要有鱼有肉有菜有汤,会麻烦吗?今天炒了一盘空心菜,觉得菜少了点,再加一个草菇就刚好了。”食材明细主料草菇(400克)辅料鸡蛋(两个)青椒丝(少许)红椒(少许)葱丝(少许)配料盐(适量)蚝油(...
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发表于:2023-12-30
“金针菇鸡蛋炒饭,一道非常普通的家常炒饭,蛋炒饭人人会炒,连我家熊孩子也会炒,不过炒蛋炒饭的时候多加上这一食材,营养翻倍又好吃,那就是加上少许金针菇一起炒,金针菇的营养大家都知道,炒饭的...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料金针菇(300克)胡萝卜(1根)鸡蛋干(1块)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒鸡蛋干的做法步骤1、金针菇洗净切断,鸡蛋干切条,胡萝卜洗净切条。2、起...