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发表于:2023-12-29
食材明细主料莲藕(一斤)肥肠(一斤)辅料小米椒(两个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)米酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕炒肥肠的做法步骤1、莲藕去皮洗干净。2、肥肠洗干净焯水...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料大肠(三斤)辅料莲藕(两斤)调料干辣椒(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大肠炒莲藕的做法步骤1、大肠洗干净焯水。2、焯水捞出洗干净。3、切...
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发表于:2023-12-26
“肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠(500克)辅料洋葱(1/4个)红菜椒(半个)绿辣椒(半个)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)调料料酒(1勺)红烧酱油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料莲藕(225克)萝卜干(120克)香肠(2根)调料生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠萝卜干炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕(已清洗去皮)、萝卜干(已清洗)、香肠(已蒸熟)。2、...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料莲藕(一截)辅料尖椒(一根)配料十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油,加入...
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发表于:2024-02-26
“现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕(400克)辅料鸡爪(6只)排骨(300克)配料姜(适量)盐(适量)醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖莲藕的做...
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发表于:2024-02-25
“莲藕的营养价值很高,但不是所有的人都适合吃,因为莲藕是謇性的,比如产妇不宜过早食用;生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性质有所改变,但是如果和姜...
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发表于:2024-02-26
“湖北人爱喝汤,多数人家煨汤首选排骨来制作,我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤,以为排骨煨过以后很柴,口感不好,基本上家里煨汤从不买排骨。没辙,老公说了,貌似我做菜都是以儿子为中心,投...
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发表于:2024-02-25
“很久没有吃过铁板肥肠了.这是我家先生最爱吃的一道菜,不过一般自己在家做来吃,外面吃有点不太放心.早上起个大早买了菜回来,准备晚上下班后做.莲藕排骨花生汤中午先放电饭煲煲开保温...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料香肠(适量)莲藕(一根)大蒜根(一根)大蒜(适量)腊肉(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠炒莲藕的做法步骤1、准备材料,食材大集合了。2、油锅起火,倒入腊...
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发表于:2023-12-31
“溜肥肠,是倍受大家喜爱的一道浙江菜,菜品颜色金黄、外焦里嫩、咸甜味香,是道既下饭又下酒的家常菜🥙。”食材明细主料肥肠(2根)尖椒(2个)胡萝卜(少许)圆葱(少许)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(10克)树椒(3个)调...
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发表于:2024-01-11
“这款家常炒莲藕在小时候经常吃,也很简单。雾霾天气多吃些莲藕,对于肺部的清理有一定的作用,在今冬雾霾天气增多,不放在家多吃些莲藕,来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕(1块)五花肉(适量)...
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发表于:2024-02-28
“酸菜吸收肥肠的油腻,加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明细主料熟肥肠(200克)辅料酸菜(200克)辣椒(一条)配料油(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒肥肠的做法步骤1、材料:熟卤...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料莲藕(1节)麻辣香肠(1根)辅料香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣香肠炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕。2、麻辣香肠(已切片)。3、香葱。4、将莲藕洗净、去...
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发表于:2024-02-26
“这道菜是我小时候最爱的一道菜,做法跟今天的不太一样。记得做厨子的姨夫是把卤好的肥肠切成菱形块,然后锅中放入少许油,特别的就是下面了,姨夫不是用的普通调料调配的而且用的火锅底料,好...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料莲藕(200克)灯椒(100克)腊肠(95克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒莲藕的做法步骤1、材料:莲藕、灯椒、腊肠(已切片)2、将莲藕洗净,去皮。3、放在案板上...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料莲藕(180克)黑木耳(5克)火锅肠(110克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳火锅肠炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕、黑木耳(已泡发清洗)、火锅肠。2、将莲藕清...
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发表于:2024-02-27
“肥肠其实就是猪大肠,有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热的作用。猪大肠属于脂肪及胆固醇含量较高的内脏,热量也不低,减肥期间不宜常吃。不过偶尔吃一次还...
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发表于:2024-02-29
“前几天,也就是中秋那两天,蒜叶刚刚上市,我一看,真水嫩,问问价格,吓我一蹦老高,20元一斤。OMG,打劫去吧!今天一路听到吆喝,8元一斤,哈哈,终于降价了,赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶(20...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料肥肠是(50g)莲藕(一节)辅料辣椒(1个)调料油(少量)盐(少量)酱油(10毫升)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肥肠炒莲藕的做法步骤1、肥肠炒出油。2、放莲藕辣椒。3、炒熟调味。4、翻炒均...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料莲藕(1节)莴笋(1根)麻辣香肠(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕、莴笋(已去皮)。2、麻辣香肠(已切片)。3、将莴笋清...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料肥膘肉(100克)莲藕(1段)辅料葱(1棵)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)肥膘莲藕的做法步骤1、洗干净材料,莲藕去皮2、如图所示切好材料3、烧好锅先下肥膘肉煎出油4、再放下...
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发表于:2024-03-01
“这几天都没回来,也没法上网,累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下,发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠(一根)大白菜(四片)芋结(一盒)胡萝卜(半个)金针菇(一盒)辅料葱姜(适量)干辣椒(适量)香...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料莲藕(适量)腊肠(适量)辅料胡萝卜(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲藕炒腊肠的做法步骤1、胡萝卜切片。2、莲藕切片。3、腊肠切片。4、材...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料香肠(140克)莲藕(310克)莴笋(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋香肠炒莲藕的做法步骤1、食材:香肠(已切成片)、莲藕(已清洗去皮切成片)、莴笋(已去皮清洗切...