关于家常卷饼的知识

“以前在三好街时有一家小摊，里面有卷饼，麻辣烫，旦旦面什么的。最爱吃他家的卷饼，有时要站排等一会儿呢~就看他们在里面现烙饼，感觉很简单。两个面剂，软软的沾上油，叠在一起，擀薄，在入锅煎熟。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料圆白菜：150黑木耳：100面粉：300辅料糖：0.5匙葱：2根姜：2片油：适量熟芝麻碎：适量蒜：3粒盐：1匙十三香：0.5勺鸡粉：适量具体步骤1....

食材明细主料中筋粉（150g）黄瓜（1根）猪肉（100g）辅料油（1匙）盐（1匙）黄酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒酱（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常卷饼的做法步骤1、中筋粉和水搅拌醒30分钟2、平底锅...

食材明细主料面粉（300）辅料咸鸡蛋（适量）土豆丝（适量）辣椒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常卷馍的做法步骤1、取适量面粉，加入开水，搅拌均匀2、待面粉不烫手时，和成面团3、揪出一块面团...

食材明细主料豆腐皮（适量）海带丝（适量）肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小红椒（适量）盐（适量）鸡精（少许）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常豆腐卷的做法步骤1、豆腐皮切成长方形。2、...

“不知道吃什么，不知道怎么吃，是不是偶尔你也有这种困惑，那么就换换方式，来个居家卷饼吧，相信大大小小都会喜欢的。”食材明细主料面粉（适量）食用油（适量）辅料水（适量）咸甜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常豆角卷肉饼听上去的第一感觉就是精美而且很好吃的样子，就名字而言就可以吸引很多的人。豆角卷肉饼里面含有豆角，还...

食材明细主料肉（200g）香菇（适量）洋葱（适量）腐皮（一张）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）香油（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）油（适量）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常烧腐卷的做法步骤1、...

食材明细主料卷心菜（适量）辅料肉丁（适量）蒜片（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟猪肉卷饼是一种风味浓醇的家常面点，受到很多人的喜爱，制作方法简单，用时非常简短，却是非常果腹，也能满足馋虫，所以是非常适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小麦面粉：100鸡蛋：2个辅料盐：适量肉松：适量油：适量五香粉：适量葱：适量具体步骤1.在面粉中放入鸡蛋、盐、五香粉2.加水调...

“这款肉卷是根据老家的豆腐卷而来的，作为主食味道相当得棒，这块肉卷不需发酵，用了面包机和面很方便快捷，一起来吧，这么好吃的肉卷。。”食材明细主料面粉（350克）水（200克）猪肉（300克）辅料葱（1棵）老...

“三人量”食材明细主料葱饼（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）蒜苔（适量）西红柿（适量）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒饼的做法步骤1、饼切成小四方块，蒜苔切小段，...

“自己很爱吃，初中时就会做了^o^”食材明细主料鸡蛋（5个）去皮猪肉（适量）木耳（适量）葱花（适量）花生（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蛋...

“家常素滋卷，一款家常美食，可荤可素，随意搭配，平日里搭配蒜汁同食，再来一碗杂粮粥，有滋有味，舒坦！”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（三个）粉条（适量）温水（适量）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜粉（适量）五香粉（适...

食材明细主料面粉（200克）酵母（2克）辅料色拉油（少许）精盐（少许）温水（少许）葱花（少许）五香粉（少许）白糖（少许）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常饼的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐放入面粉中，搅拌均匀，用...

“家里的电饭煲忽然罢工了，今天蒸了一大锅卷子当干粮。”食材明细主料面粉（500g）清水（适量）辅料食用油（少许）盐（少许）酵母粉（5g）白芝麻（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常卷子的做法步骤1...

食材明细主料面粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）辅料葱（适量）盐（适量）香油（适量）食用小苏打（少量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常花卷的做法步骤1、揉成面团，等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：2根荷兰豆：250鸡蛋：3个豆干条：300三层肉：300鱿鱼：300苏糕：300菜心：一根麻粩/花生粩：一包润饼皮：250辅料葱：10盐：依个人...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料中筋面粉：适量鸡蛋：适量培根：适量甜红椒：适量洋葱：适量香葱：适量辅料橄榄油：适量盐：适量牛奶（选择性加入）：适量白芝麻：适量具...

食材明细主料小麦粉（250g）辅料盐（适量）食用油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制家庭版卷饼的做法步骤1、小麦粉中加点盐，食用油搅匀，加水2、揉成面团，醒发3、揪成小剂子，擀成圆片4、平...

“家庭做法，不过这样做出来的饼层次丰富，非常好吃配上自己喜欢吃的各种小菜卷着吃那更是很美味。”食材明细主料面粉（3碗）辅料水（适量）盐（1小勺）原味（口味）数小时（耗时）高级（难度）家庭版卷饼的做法步...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：200鸡蛋：2个牛奶：350鸡脯肉：200辅料盐：2色拉油：5西红柿：1个切达奶酪：20黑胡椒粉：适量白葡萄酒：适量具体步骤1.面粉过筛，加...

食材明细主料自发面粉（500g）猪肉馅儿（200g）洋葱（一小个）辅料盐（适量）色拉油（适量）蚝油（适量）咖喱粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常馅饼的做法步骤1、用温水和面，和的面...

“这款面食在我记忆中是妈妈经常做的，爸爸和我们几个都很喜欢吃。那个年代面粉都是按计划分配的，根本不够吃，也不可能每天都能吃到白面的。今天做了这款面食，老公和女儿都很喜欢吃。也请大...