关于记炖的知识

#美食记#炖茄子如何做简单又美味

发表于：2020-11-20

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1000辅料油：50ml盐：2蒜：10瓣葱：1颗姜：6片具体步骤1.把茄子切块。2.备好的葱，姜，蒜。3.备好的甜面酱。4.把锅中的油...
#记忆#冰糖炖雪梨如何做简单又美味

发表于：2020-11-23

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料雪梨：1个辅料冰糖：适量具体步骤1.准备好雪梨冰糖2.雪梨削皮洗净切成两半，用勺子把核给挖出来3.中间放入适量冰糖4....
#记忆#南瓜炖土豆如何做简单又美味

发表于：2020-11-21

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料南瓜：1000辅料大葱：适量土豆：适量油：适量盐：适量具体步骤1.选成熟的南瓜去瓤2.切成小块这样熟的快些3.土豆切块备用4....
#记忆#豆角炖土豆如何做简单又美味

发表于：2020-11-23

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆角：450土豆：100辅料花椒面：适量油：适量盐：适量酱油：适量猪肉：适量葱：适量具体步骤1.先将豆角泡于水中若干分钟。2.将豆...
学军盛记炖品加盟优势是什么

发表于：2019-08-31

随着近些年来中西方美食的不断交流，学军盛记炖品这种传统的美食越来越受外国人的青睐，学军盛记炖品的历史发展很悠久，它的口味独特，制作过程的精细，吸引了越来越多的顾客，那么学军盛记炖品加...
#记忆#南瓜炖翅中如何做简单又美味

发表于：2020-10-15

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小南瓜：1个鸡翅中：15个辅料葱：适量姜：适量精盐：1茶匙清水：适量白糖：1茶匙八角：适量生抽：2勺具体步骤1.小南瓜洗净，切掉顶端...
汤鼎记铁锅炖

发表于：2019-06-23

小编在这里有个疑问，不知道大家会不会存在一种说起吃饭，又不指导吃什么的感受，也就是传说中的而选择困难证呢?不管是经过工作还是在学校学习，都很容易在一个地方产生一种味觉疲劳，吃什么都...
你记忆中的那家串串|至臻牛炖

发表于：2019-02-19

儿时的回忆，总是片段而又深刻的！记得每一天放学回家的期盼，唯有美食与美味！而有着这么一家美味，至臻牛炖总是在记忆的深处不断的闪现！还记得当年门可罗雀的门店，好记声入斗牛的号牌声！经过这么...
#记忆#片糖炖雪蛤如何做简单又美味

发表于：2020-01-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料（此用量可供：2-3人食用）莲子：20g干红枣：8粒雪蛤：10g片糖：20g水：250ml辅料具体步骤1.将雪蛤放入冷水中浸泡约8小时以上，待完全...
#记忆#鱼头炖豆腐如何做简单又美味

发表于：2020-12-12

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：300鱼头：1个辅料盐：10香菜：50香油：5ml具体步骤1.豆腐切块2.鱼头收拾好备用3.葱姜蒜切好4.香菜洗干净5.油锅烧热...
墨鱼炖鸡图解|神仙美食记忆的味道

发表于：2019-01-01

小时候喝过奶奶做过的一道汤，记忆犹新我叫它记忆的味道，今天很想分享一下记忆的味道，食材很简单，就是农村养的小土鸡还有大墨鱼片，这样的组合爆出来意想不到的鲜美滋味。这就是我要分享的记...
#记忆#百合炖猪舌如何做简单又美味

发表于：2020-10-20

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料猪舌：一个辅料百合：两粒红米酒：半碗具体步骤1.新鲜猪舌一只洗净，根部肥肉袪除。2.把猪舌洗净泡冷水，漂掉血水再汆一下刮掉...
炖牛肉忘记焯水怎么办

发表于：2018-05-03

将牛肉浸泡后再炖即可。牛肉在炖之前可以放在清水中浸泡出血水，再用于烹饪，这样可以减少牛肉的腥味。炖牛肉的过程中可以酌情添加干辣椒、生姜、蒜瓣、葱段等食材，有去腥、提香的效果。牛...
乱炖金针菇的做法 27的烹饪日记——乱炖金针菇乱炖金针菇怎么做

发表于：2024-02-23

“突然很想吃金针菇，一不小心就买多了·····火锅吃了还有剩，于是，又做了这道乱炖金针菇，说实话，只是不知道取个啥名字而已······飘走·······”食材明细主料金针菇（适量）大青...
#美食记#牛奶炖蛋如何做简单又美味

发表于：2020-11-20

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个辅料白糖：适量牛奶：1盒具体步骤1.准备工作：鸡蛋，纯牛奶，白糖2.把鸡蛋打在碗里，用打蛋器或是筷子搅散3.加入2倍...
#美食记#炖鸡腿如何做简单又美味

发表于：2020-11-24

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：1000辅料酱油：适量油：适量姜：适量盐：适量葱：适量白砂糖：适量大料：适量花椒：适量具体步骤1.鸡腿备用2.切成块3.用开水...
#记忆#猪皮炖萝卜如何做简单又美味

发表于：2020-10-23

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料萝卜：350猪皮：250辅料油：适量料酒：适量八角：适量盐：适量糖：适量葱：适量桂皮：适量老抽：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.准备好食...
赖记炖品怎么样

发表于：2022-04-21

餐饮提问：赖记炖品怎么样晓萌迷蝶169回答：赖记炖品很好吃，现代人都不喜欢吃大鱼大肉，也不喜欢经常去上餐馆吃饭，这种按例份来做的炖汤就非常适合当下的年轻人，比如说职场白领，型男酷女等追求...
#记忆#白菜炖豆腐如何做简单又美味

发表于：2020-12-12

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白菜：800豆腐：500辅料盐：适量葱姜：适量味极鲜：适量油：适量粉条：适量猪肉：适量具体步骤1.白菜2.猪肉3.白菜切丁4.花生油加...
#记忆#芹香小馄炖如何做简单又美味

发表于：2020-10-08

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：适量芹菜：适量馄炖皮：适量辅料油：适量盐：适量调料：适量鸡蛋：适量具体步骤1.买来的芹菜摘洗干净，鸡腿洗净，2.把鸡腿上的肉...
铁锅炖加盟赵锦记怎么做

发表于：2019-10-17

现在，让消费者在这么多的经典菜肴中做选择，真的很难，但现在有一个美食品牌，铁锅炖，真的是餐饮行业的新星。其中，赵锦记是一个很好的铁锅炖品牌，广受各个阶层消费者青睐。赵锦记的食物是健康的...
#美食记#蛤蜊炖蛋如何做简单又美味

发表于：2020-01-12

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：适量鸡蛋：两个辅料生姜：适量葱花：适量料酒：适量玉米油：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.将蛤蜊洗净2.锅内入水，加入姜片煮...
炖牛肉的做法小满日食记之炖牛肉炖牛肉怎么做

发表于：2024-01-01

“咸鲜软烂”食材明细主料牛肉（一斤）辅料萝卜（一根）西红柿（一个）香料（少许）海天黄豆酱（少许）葱（少许）糖（少许）香菜（少许）生抽（少许）老抽（少许）花椒（少许）秘制白酒（七钱）姜（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时...
#记忆#乱炖如何做简单又美味

发表于：2020-11-20

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：750豆角：100瓠子：400辅料盐：适量黄豆酱：适量老抽：适量油：适量尖椒：适量肉：适量生抽：适量具体步骤1.准备蔬菜2.茄子、...
记忆中的炖牛肉如何做简单又美味

发表于：2020-11-27

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肋板肉：750辅料葱：适量白砂糖：适量大料：适量姜：适量酱油：适量花椒：适量白酒：适量盐：适量醋：适量具体步骤1.牛肋板肉2.切...