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发表于:2018-12-03
十分钟至十五分钟。隔水蒸山参即把山参放进加水的锅中蒸熟,山参营养价值非常的丰富,如果是整株山参放进锅中蒸,需要蒸1个小时到2个多小时的时间,如果是切片的就可以蒸十分钟即可。...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料土鸡(1只)辅料生姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸鸡的做法步骤1、鸡一只.2、把鸡用盐涂满內外放上姜片一起到滚水的锅里蒸.3、把锅盖盖上蒸20分钟左右.4...
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发表于:2018-05-26
鸡浑身上下基本上都是可以跟我们人类吃的,鸡肉一般脂肪的含量都是比较低的,自然受到一些健身人士的欢迎,尤其是鸡胸肉的部分,不光肉感厚实蛋白质含量也很高,今天我们就来说一说鸡胸肉隔水蒸...
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发表于:2018-05-03
二十分钟左右。隔水蒸米饭的诀窍注意米饭和水的比例是1:1.5左右,还有火候要适中,若火太大会焦糊,隔水蒸约20分钟左右就可以食用了,但是取出米饭前要保证米饭已经成熟变软。另外最好是在煮...
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发表于:2018-01-04
南瓜属于粗粮之一,平时可以把它当做主食来吃,或者制作成点心,自然还能做成菜肴,口味好,营养丰富,深受大家的喜欢。那么如果把南瓜蒸着吃,南瓜隔水蒸多久能熟呢?一、南瓜隔水蒸多久能熟20分钟左...
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发表于:2018-06-30
都可以。隔水蒸做出来的红薯味道会更甜一些。一般隔水蒸红薯20分钟左右就可以将红薯蒸熟。水煮的红薯吃起来口感更软一些,但是味道不如隔水蒸的红薯甜。水煮红薯的一般需要一个小时左右...
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发表于:2018-06-30
日常生活中很多人都喜欢吃玉米。玉米也有很多的做法,比如可以蒸着吃,可以煮着吃,也可以烤着吃。玉米蒸着吃会更好吃一点,蒸着吃可以减少玉米里面的糖分流失,蒸出来的玉米会比煮着吃的玉米更...
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发表于:2018-05-03
20分钟。蒸米饭的时候米和水的比例可以是1:1.5的比例,蒸米饭之前可以提前半个小时把米浸泡在水中,这样蒸的时候就会缩短时间,时间到了之后不要着急拿出来可以再焖上10分钟的时间再食用,这样...
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发表于:2018-07-08
隔水。把板栗南瓜直接放在水中煮的话会把南瓜表皮煮烂,里面的内瓤就会流出来,不仅看起来不太美观,而且吃起来的口感也会大打折扣。因为隔水蒸南瓜是不用削皮的,所以在蒸南瓜前,最好把南瓜清...
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发表于:2024-01-07
“准备材料:鸡蛋、温水、盐、鸡精、油。”食材明细主料鸡蛋(2个)温水(130ml)牛肉粒(适量)西红柿(半个)辅料盐(1克)鸡精(1克)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水蒸芙蓉蛋的做法步骤1、鸡蛋两...
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发表于:2019-01-16
15-30分钟。大梭子蟹的个头不同,隔水蒸的时间也会不一样。蒸大梭子蟹时,将大梭子蟹清洗干净,冷水下锅,水开后蒸至蟹壳完全变红即可。清洗大梭子蟹时,可以将大梭子蟹放在清水中,用牙刷反复刷...
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发表于:2019-01-21
15-20分钟。影响大闸蟹蒸制的时间因素是有很多,比如使用的器具、容量的大小、螃蟹的数量以及火候的大小等等,蒸制时可以根据具体的情况适当调整时间。另外,大闸蟹体内会有寄生虫,所以蒸制...
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发表于:2018-12-04
25-30分钟。蒸芋头之前,需要将芋头清洗干净,可以流动的清水反复冲洗。洗净以后,不可直接下锅,将芋头晾干水分可以增加芋头的软糯口感。大火隔水蒸25-30分钟后,可以用筷子戳一下来判断芋头是...
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发表于:2018-12-05
2-3分钟。木耳,又称黑菜,云耳。形状似小叶子,边缘波状。是极具盛名的滋补食物,富含胶质和各种营养,吃起来口感爽脆,鲜滑而娇嫩。虽然木耳容易熟,蒸2-3分钟即可食用,但是也不可时间过短,不然木耳...
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发表于:2018-06-24
要隔水蒸。紫薯,蒸熟的时间相对来说还是比较久的,基本需要30~45分钟才能熟透。要想让紫薯吃起来更加松软,还要适当延长蒸紫薯的时间。紫薯,可以用来做蒸紫薯,也可以用来做紫薯粥。在蒸紫薯...
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发表于:2018-10-09
十五分钟。在清理秋刀鱼的时候不要清理掉肠子,肠子是秋刀鱼的灵魂所在,蒸熟过后可以加入一些蒸鱼豉油或者辣椒粉,清理时注意不要弄破秋刀鱼的苦胆,鱼会变苦。注意挑秋刀鱼的时候要挑身体直...
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发表于:2018-05-16
玉米是一种很常见的粗粮来的,玉米不仅仅可以直接煮熟了吃,也可以将其添加到其他的菜肴里面一起炒着吃,也是非常的美味。那么,玉米蒸好吃还是煮好吃?玉米隔水蒸多久能熟?一、玉米蒸好吃还是...
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发表于:2024-01-28
“家常蒸米饭,不用电饭煲也可以做出香喷喷的米饭。”食材明细主料大米(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)隔水蒸米饭的做法步骤1、大米,适量,冲洗干净2、洗干净的大米,放入耐...
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发表于:2018-06-22
十分钟。螃蟹属于海鲜,海鲜大部分是可以做成刺身食用的。首先要蒸锅加入适量的水,在水开冒蒸气的时候再将螃蟹洗净放入蒸锅的蒸屉中,大火蒸煮十分钟左右,等待螃蟹蒸熟即可。在蒸煮螃蟹的时...
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发表于:2018-06-01
10分钟-15分钟。清水蒸虾需要将虾彻底蒸熟,以免虾中含有寄生虫。清蒸的虾可以在蒸制以前把虾线去掉,以免虾肉蒸熟后虾线不好去。虾肉蒸熟后表面会通体呈现橙红色,可以此判断虾肉是否蒸熟...
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发表于:2020-06-17
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟好吃的水蒸茄子是我国一道地道的特色传统地方美食,千百年来深受广大百姓的喜爱,几乎成了家家户户必备的美食之一,不仅吃...
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发表于:2024-02-24
“还记得小时候每次吃完菠萝蜜,家里的大人们都会留下菠萝蜜的果核,洗净之后放到锅里煮熟,剥开那层薄薄的果核皮,尝着那口感,有点像板栗,又有点像芋头,粉糯粉糯的。。。。。。”食材明细主料水...
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发表于:2018-06-18
蒸二十到三十分钟。主要看鸡翅的大小,如果是小鸡翅的话,蒸的时间短一点,如果是大鸡翅,建议蒸久一点,避免不熟,有细菌。日常生活中,鸡鸭鱼肉是常见的肉类食品,而鸡翅也是其中之一。...
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发表于:2018-09-17
40-60分钟。糯米是一种从糯稻中脱壳的米,又叫江米。建议在隔水蒸之前先把糯米放入冷水浸泡30分钟,然后洗净再蒸。而蒸糯米时间的长短视容器而定,若用高压锅蒸,所需时间比较快,大概30分钟即...
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发表于:2023-12-26
“原汁原味,简单做法,肉质鲜甜。”食材明细主料鹅肉(适量)辅料蒜末(少许)红葱头(少许)调料花生油(少许)生抽(少许)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)隔水蒸鹅的做法步骤1、准备:鹅肉。2、清...