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发表于:2024-02-23
食材明细主料带豆(145克)面筋(75克)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面筋炒带豆的做法步骤1、材料:带豆、面筋2、将带豆摘洗干净,捞出待用。3、将面筋撕...
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发表于:2024-02-23
“面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,可分为水面筋,油炸面筋和烤麸三种。喜欢水面筋,加上蔬菜炒来吃特别下饭,属经济型的家常小菜哈。”食材明细主料面筋(150克)辅料青...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料荷兰豆(105克)面筋(半根)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)面筋炒荷兰豆的做法步骤1、食材:荷兰豆(已摘洗)2、面筋3、将面筋撕成条,用开水泡一...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料梅豆(220克)面筋(175克)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒面筋梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)。2、面筋、干辣椒。3...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料面筋(适量)青椒(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒面筋的做法步骤1、原料洗净备用2、面筋用手撕成条,青椒切丝3、...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料香菇(适量)青豆(适量)面筋(适量)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇青豆炒面筋的做法步骤1、面筋洗净撕成条。2、香...
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发表于:2024-01-01
“微辣,黄豆芽咸香,面筋入味儿,儿子很喜欢吃😋。”食材明细主料黄豆芽(适量)面筋(一片)小米椒(2个)辅料花生油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
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发表于:2023-12-31
“微辣,咸鲜下饭。”食材明细主料荷兰豆(适量)面筋(适量)辅料姜(适量)小米椒(适量)玉米油(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒面筋的做法步骤1、面筋洗...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料土豆(适量)面筋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒面筋的做法步骤1、土豆削皮洗净。2、把土豆切片。3、把土豆片用清水洗两遍。4、...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面筋(170克)油豆角(145克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆角炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、油豆角(已摘洗)。2、将已摘洗好的油...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料面筋(适量)猪肉(适量)辅料蒜苗(适量)调料葱(适量)姜(适量)花椒水(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)大料(适量)芝麻油(适量)料汁蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油面筋...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料面筋(135克)海带(175克)辅料剁椒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋炒海带的做法步骤1、材料:面筋、海带(已泡发洗净)、剁椒2、将面筋撕开,待用...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料梅豆(105克)面筋(70克)肉末(80克)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末面筋炒梅豆的做法步骤1、材料:梅豆、面筋、肉末2、将面筋撕开,用开水...
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发表于:2024-01-09
“面筋的吃法很多,炒制、凉拌、炖煮、烧烤。。。现在的烧烤摊上,它也是非常受欢迎的食材,而我呢,作为上班族的带饭菜,就特别喜欢用它与青辣椒一起搭配来炒。不过要注意,面筋这食材处理比较特...
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发表于:2024-02-25
“这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”,而是指自已在家做家常菜。说到面筋,它的干品也叫烤麸,通常用来做四喜烤麸或者吃火锅。烤麸是植物蛋白,口感还是很不错的。我在菜市场买来的是...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料带豆(95克)黑木耳(1小把)面筋(160克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)带豆黑木耳炒面筋的做法步骤1、材料:带豆(已摘洗干净)、黑木耳(已泡发清...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料毛豆(195克)面筋(150克)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炒面筋的做法步骤1、食材:毛豆、面筋2、将毛豆剥壳淘洗一下...
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发表于:2024-01-04
“油面筋是上海的小伙伴们过年必吃的一道菜,油面筋如乒乓大小。。寓意团圆合美团团圆圆。今天我用油面筋和土豆混合做一道非常新颖的素食小炒。团圆家宴素菜不可少。这道菜那颜色搭配。...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料带豆(145克)熟牛筋(165克)辅料干辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)带豆炒牛筋的做法步骤1、食材:带豆。2、熟牛筋。3、干辣椒(已剪碎)。4、将带豆摘成段清...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料豆丹(半碗)面筋(一个)辅料青菜梗(适量)配料葱(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)味精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆丹炒面筋的做法步骤1、准...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料梅豆(160克)油面筋(50克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油面筋炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、油面筋2、烧锅倒油烧热,下入已摘洗...
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发表于:2024-01-08
“简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋(150克)熟牛筋(145克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛筋炒面筋的做法步骤1、食材:面筋、熟...
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发表于:2024-02-29
“芹菜有着降血压,降血脂的功效。用它和面筋一起搭配,加入少许的蚝油,使简单的家常菜口感更鲜美。”食材明细主料芹菜(250克)鲜香菇(5朵)面筋(一个)红椒(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)蚝油(20克)生抽...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料面筋(适量)西红柿(适量)辅料葱(适量)盐(适量)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿炒面筋的做法步骤1、准备好所需食材;2、西红柿洗净切块;3、锅内油热后,...
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发表于:2024-02-28
“孜然的味道很特别,是烧烤时必不可少的一味调料,除了烧烤,孜然还可以给很多菜带来美味的提升,我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候,撒上孜然粉,味道特别的好。炒面筋的时候,加点孜然粉,也会让人吃得...