1、材料:带豆(已摘洗干净)、黑木耳(已泡发清洗)、面筋
2、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。
3、将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切一切,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入已摘洗干净的带豆翻炒翻炒。
5、随后,合入泡好的面筋和切好的黑木耳,加适量的生抽。
6、翻炒翻炒。
7、接着,加适量的清水。
8、翻炒翻炒至带豆熟软。
9、然后,加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀,即成。
13、出锅装盘。