关于虾头的知识

食材明细主料虾头（适量）玉米（适量）米饭（一碗）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）老抽（少许）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾头玉米炒饭的做法步骤1、新鲜虾头，玉米煮熟，米饭。2、油锅起火首先炒...

“最近活虾太贵，虾仁包了馄饨，就用虾头煮了豆腐煲味道超级鲜美。精打细算不浪费才是持家之道哈”食材明细主料鲜虾头（10只）大蒜（1颗）豆腐（一块）辅料油（1勺）盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料虾头：适量辅料葱：适量椒盐：适量具体步骤1.准备好虾头2.葱和椒盐3.锅内下好热油4.把控干水的虾头倒进去5.虾至变颜色...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料虾头：20个豆腐：1块瘦肉：1块辅料葱花：适量姜：适量胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.豆腐切块，瘦肉切碎，葱花姜丝。2.虾头下锅干...

还记得综艺节目《向往的生活》中有一集何炅在剥虾，舍去虾头，而戚薇说：“虾头可以吃的，成都人都吃虾头。”虾头到底能不能吃?今天小编就带大家一起探讨一下吧。一、虾头能吃吗1.虾头，有人说...

“虾油美味营养，初秋用鲜汤来润一润。”食材明细主料虾头（10个）番茄（1个）鸡蛋（1个）辅料小葱（3克）香菜（3克）白糖（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾头番茄蛋汤的做法步骤1、原料食材如图。2、...

说到夜宵，小龙虾绝对是不能缺少的一种食物，很多人会选择在夜宵的时候吃一些小龙虾，小龙虾的口味非常多，而且营养丰富，所以受到非常多人的喜爱。但是吃了这么多年的小龙虾，你知道吃龙虾的方法...

说到小龙虾，相信好多人并不陌生吧。尤其是在夏天的大排档或是各个夜市，经常都会有购买小龙虾的人们。小龙虾吃起来肉质鲜美，而且价格实惠，是人们非常钟爱的餐桌美食之一。很多人在吃小龙虾...

虾在处理的时候必须要把虾线去掉才能吃，可以把虾清水煮着蘸料吃，也可以做麻辣小龙虾等等还有很多其他做法。虾是非常有营养的，就是吃起来有点麻烦，需要剥壳，一般我们吃虾的时候都会把头去掉...

拿掉虾头。大虾的虾头中含有虾的排泄物，所以不建议食用，在清洗的时候拿掉虾头即可。红虾的特点是肉质圆润，虾头较薄，它的最佳烹饪方式是清蒸，那么在蒸制时，是要开水上锅，蒸到虾皮完全变红即可...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料虾头：适量粉丝：适量白菜：适量辅料红辣椒：适量盐：适量味精：适量葱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.锅中放油，小火放入虾头，慢慢...

“又是一个人的午餐，冰箱剩了几片年糕，几颗快要发黄的油菜，还有，剥虾仁剩下的虾头，又一道混搭的既可当主食又可当菜的美味出锅了，一个字来形容：真鲜，特别鲜香。”食材明细主料年糕（100克）油菜（30...

“我们平常吃虾都会把虾头丢掉,但是虾头里含有大量的蛋白质,营养非常丰富，丢弃有点可惜了。可是由于现在无论是海里,还是河里江里,污染和泄露问题严重,而虾的头部血管密集,鱼虾类吸收到...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾头：100辅料油：适量盐：适量大蒜：适量料酒：适量椒盐：适量具体步骤1.虾头彻底的处理干净、洗净待用。2.大蒜切碎备用。3.坐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾头：150辅料椒盐：适量油：适量具体步骤1.虾头去除杂质，清洗干净，控干水份，可用厨房纸把水份都抹干了待用；2.起干锅；3.加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾头：100辅料大蒜：1瓣盐：适量椒盐：适量料酒：适量油：适量具体步骤1.虾头彻底的处理干净、洗净待用。2.大蒜切碎备用。3....

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料冬瓜：适量虾头：少许姜葱蒜末：少许粉丝：少许辅料盐：适量清水：适量白糖：少许具体步骤1.海虾洗净，剪下来虾头，冬瓜去皮儿切薄...

食材明细主料虾头（适量）裙带菜（适量）冬瓜（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾头补钙蔬菜汤的做法步骤1、虾头煎长，煎出虾油（这是我做九节虾虾球剩下的虾头，本...

是虾的消化物。虾头是不可以食用的。虾的吃法是有很多的，比如说麻辣小龙虾、清蒸大虾以及水煮大虾等。在烹制大虾之前，是需要先把虾给去除虾线的。在去除虾线时，可以选择用牙签来去除虾线...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料虾头（中等）：30个新鲜香菇：150内酯豆腐：1盒辅料味噌：2大勺小葱：少许水：800毫升姜：2片料酒：5毫升具体步骤1.准备材料。2.香菇...

“每次家里买虾，都会把虾头去掉，其实把虾头稍微处理一下，还是可以作为一道硬菜上桌哒。”食材明细主料虾头（300g）辅料玉米淀粉（1匙）料酒（1匙）酱油（1匙）糖（少量）葱花（少量）生姜（3片）食用油（3勺）咸鲜（口味）炸（...

说到小龙虾，那么大家一定会想到关于小龙虾各种各样的做法。小龙虾的虾肉无论怎么烹制都是让人啧啧称赞，爱不释口，但是对于小龙虾的头一直存在着很大的争议，有些人说可以吃，有些人却说不能吃...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟美味的汤品其实是需要创意和耐心的，虾富含蛋白质丰富，其实虾头也有利用价值的，搭配着番茄煮汤着实让人心情大好呢。这就...

“亲戚送了很棒的黄鳝，肉质肥厚鲜嫩，于是鲜上加鲜做了虾爆鳝面，达令吃的时候说“你现在就是恣意抽我嘴巴我也不松口”……”食材明细主料黄鳝（两条）海白虾（500g）手擀面（适量）辅料蒜（一头）姜（适量）葱...

“去商场买的大虾，剥出的虾仁炒鸡蛋吃了，想想这虾头也不能扔了不是，干脆用它和萝卜做个汤吧，再说了这两者搭配还真是美味呢！”食材明细主料萝卜（240g）辅料虾头（12个）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普...