-
发表于:2024-02-27
“爱吃面筋,特别是那种烤的香香的红红的辣椒油的,远远就闻到香味的那种,每次看到烤面筋,从来就是吃上几串,无奈不过瘾,自己在家做面筋,可没有烤箱,也没有烤炉,只好自己炒着吃,别说配上瘦肉丝,味道...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料面筋(适量)青椒(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒面筋的做法步骤1、原料洗净备用2、面筋用手撕成条,青椒切丝3、...
-
发表于:2024-02-28
“孜然的味道很特别,是烧烤时必不可少的一味调料,除了烧烤,孜然还可以给很多菜带来美味的提升,我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候,撒上孜然粉,味道特别的好。炒面筋的时候,加点孜然粉,也会让人吃得...
-
发表于:2024-02-29
“芹菜有着降血压,降血脂的功效。用它和面筋一起搭配,加入少许的蚝油,使简单的家常菜口感更鲜美。”食材明细主料芹菜(250克)鲜香菇(5朵)面筋(一个)红椒(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)蚝油(20克)生抽...
-
发表于:2024-02-25
“这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”,而是指自已在家做家常菜。说到面筋,它的干品也叫烤麸,通常用来做四喜烤麸或者吃火锅。烤麸是植物蛋白,口感还是很不错的。我在菜市场买来的是...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料肉丝(适量)面筋(适量)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面筋青椒炒肉丝的做法步骤1、青椒、面筋切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入面筋和青...
-
发表于:2024-03-01
“喜欢吃面!卤面~凉面~拌面~炸酱面...各种各样的面~变换花样做,变换花样吃总也吃不烦。时间匆忙的时候,吃面变成了解决吃饭问题的快捷方式;天冷的时候,面带给你温暖,让你浑身暖和。总之,有各...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料丝瓜(一根)面筋泡(一袋)辅料大蒜(一头)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒面筋的做法步骤1、丝瓜刨皮切滚刀块,蒜切蒜米!起锅呛蒜米爆香!2、下丝瓜清炒,丝瓜不太好熟,可以...
-
发表于:2024-02-29
“那天看见粉竽粘糖炒的素肉丝,一直惦记着,从那以后到菜场或超市我就多了个心眼,就是找找这传说中的素肉丝,嘿,还真给我找着了,在祖名豆制品专卖店里,我一看见这面筋丝,就惊叹道:这不就是那个素...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料瘦肉丝(适量)面筋(1根)红椒(1个)青椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青红椒瘦肉丝炒面筋的做法步骤1、食材:肉丝、面筋、红椒...
-
发表于:2024-02-26
“前几天看网上炒面筋的图片,就馋了,想着这几天买点面筋吃吃,上午逛超市去买都敢,无意中就看到了水面筋,于是买之回来,三下五除二哗啦哗啦几下就出锅了,简单快捷又美味。”食材明细主料青椒(适...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料肉丝(适量)芹菜(适量)面筋(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝面筋炒芹菜的做法步骤1、肉丝2、面筋3、芹菜4、锅中放入适量油烧热后放入肉丝快...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料丝瓜(2根)油面筋(1包)肉末(360克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)调和油(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜肉面筋的做法步骤1、食材:丝瓜。2、油面筋。3、肉末。4、...
-
发表于:2024-02-27
“减肥刚起步的日子,豆制品简直就是餐桌上的救星呐~~~~每天变着法子的做,面筋自然是饭桌上的常客最先开始做面筋的时候,都是切成素鸡一样的小圆筒烧着吃。一日去市场,摆摊的阿姨告诉我说面...
-
发表于:2024-01-11
“众所周知北方人爱吃面食,我家的面食也是主打,隔三差五就会做上一顿面条。不论是什么做法,最好吃的还是手擀面。非常神奇的是手擀面出来的口感就是和机器压出来的就是有差别。今天擀了一...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料水面筋(适量)辣椒(适量)肉丝(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水面筋炒肉丝的做法步骤1、食材:面筋、肉丝用料酒生抽拌匀、辣椒切丝。2、面筋撕...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料肉丝(适量)面筋(1根)红椒(1个)青椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒肉丝炒面筋的做法步骤1、食材:肉丝、面筋、红椒和青椒...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料面筋(适量)猪肉(适量)辅料蒜苗(适量)调料葱(适量)姜(适量)花椒水(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)大料(适量)芝麻油(适量)料汁蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油面筋...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料面筋(150克)洋葱(1个)瘦肉丝(适量)黑木耳(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)调和油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三丝炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)。2、洋葱(已清洗切...
-
发表于:2024-01-02
“丝瓜有“美人水”之称,所以爱美的要多吃点,做起来也很方便,烧汤,快炒都很不错,味道也是很“美”的!”食材明细主料丝瓜(2根)油面筋(8只)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋炒丝...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料面筋(155克)榨菜丝(120克)辅料酱油(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、榨菜丝2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯...
-
发表于:2024-02-26
“素食:丝瓜面筋。丝瓜为主料,面筋和木耳为辅料。味道咸鲜,丝瓜吸入了面筋和虾皮的香味和鲜味,面筋又吸饱了丝瓜和虾皮的味道,整个菜清淡适口,适合降脂食素人群。常吃丝瓜清热、利尿、活血...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料油面筋(9个)猪肉糜(300克)香葱(50克)生姜(1小块)小油菜(4棵)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)麻油(适量)食用油(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉塞油...
-
发表于:2024-02-26
“在好友家做客时吃到的一道菜,感觉味道不错。买了面筋,今天也就模仿一下,烧了这道菜,面筋QQ的很有弹性,微辣爽口,端上桌就一扫而光。”食材明细主料面筋丝(300克)猪肉(100克)青椒(80克)辅料油(适量...
-
发表于:2024-01-04
“微辣,咸鲜,色泽诱人,丝瓜莹绿,面筋泡绵软。”食材明细主料丝瓜(一根)油面筋(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面筋泡...