关于双牛汤的知识

“说是最牛的一碗汤，这只是个穴头而已。不过，这道汤确实有着的独道之处。这是两种汤重叠在一起煨制的一道汤。如果把牛尾拿出来，只是用牛蒡、白萝卜、胡萝卜、白萝卜缨、香茹煨汤，那就是传...

食材明细主料牛肚（500克）青椒（半个）红椒（半个）辅料葱（1根）姜（3片）蒜（3头）配料料酒（1大调羹）蚝油（2大调羹）生抽（少许）糖（少许）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒牛肚的做法步骤1、准备好所有...

食材明细主料牛肉（适量）豌豆粒（适量）玉米粒（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉双粒的做法步骤1、起锅烧水，两种焯焯水，两分钟。倒出过过冷水。沥干。2、牛肉切片，下蚝油、十...

“健康的搭配，漂亮的颜色，鲜香的味道。”食材明细主料牛排（1块）辅料红椒（半个）绿椒（半个）白玉菇（半盒）葱白（1段）蒜（2瓣）调料轻盐酱油（2勺）料酒（半勺）白胡椒粉（半勺）蚝油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“今天也怀旧一把，做一碗最传统的“双档汤”，第一次听说的TX们应该从字面上猜不出里面的内容是什么，这个名头够神秘的，一般2只油豆腐2只百叶包的就叫“双档汤”，单只油豆腐和百叶包的就叫做...

“蘑菇是很有营养的食材，可以抗癌，降血糖，更重要的是热量低，无论什么种类的蘑菇，都有一个共同点，那就是美味，纯天然的。今天用牛肉配置两种蘑菇，平菇和杏鲍菇，主要是做个父母吃的，上了年纪的人，这...

“清暑的双豆汤是以绿豆和红豆为主料，功效上互相配合，形成消暑，解毒，利尿，防暑，止泻之良品，是夏季最佳保健解暑汤之一。”食材明细主料红豆（150g）绿豆（150g）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简...

“鲥鱼出网蔽洲渚，荻笋肥甘胜牛乳。芦笋营养价值丰富，口感爽脆多汁，多食可增强人体免疫力。牛肉富含蛋白质，补气血健脾胃，嫩得掐出水的芦笋加上鲜美多汁的牛肉，两种食材交融出的味道值得细品...

食材明细主料红豆（适量）绿豆（适量）辅料红枣（适量）配料冰糖或红糖（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双豆汤的做法步骤1、绿豆、红豆提前泡好，红豆需要泡一宿。2、加入水煮开后放入红枣5个，...

“花菜是防癌佳品，营养丰富，和牛肉搭配更有意想不到的美味。做起来不难只是步骤确实麻烦了些，可为了吃到美味，不厌其烦。”食材明细主料花菜（100克）西兰花（100克）牛肉（100克）辅料胡萝卜（适量）生抽（...

“双椒牛蛙”食材明细主料鲜牛蛙（2斤）辅料藕丁（适量）芹菜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒牛蛙的做法步骤1、牛蛙过油，2、加入提前制作好的双椒料大火煮牛蛙5分钟3、关火放鸡精，孜...

“用鸡汤煮的海鲜菇和蟹味菇，美味营养又快手”食材明细主料鸡汤（适量）海鲜菇（一把）蟹味菇（一把）辅料盐（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤双菇汤的做法步骤1、准备一些鸡汤，我...

食材明细主料红豆（适量）辅料老红糖（适量）清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双红汤的做法步骤1、红豆淘洗干净2、加清水，放电压力锅中3、选蹄筋档，35分钟4、煮好的红豆盛一碗5、这个...

食材明细主料牛腩（200克）辅料杏鲍菇（70克）鸡腿菇（60克）配料蚝油（适量）姜（适量）生抽（适量）麻油（适量）胡椒粉（适量）冰糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）八角（适量）葱（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双菇牛腩的做...

“冬瓜虽然是普通的蔬菜，但营养价值和功效却不小，冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙...

食材明细主料黑椒牛排（三片）辅料红椒（一个）白萝卜（一段）姜片（四片）蒜（三个）配料盐（一点点）生抽（一小勺）料酒（一小勺）辣椒粉（适量）白糖（小半勺）鸡精（一勺）水（一碗）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双色黑椒牛柳...

“淡然说：火锅肯定是冬日必不可少的美食，可是家里吃火锅难免会剩下些羊肉卷、牛肉卷、鱼肉卷，这些肉卷也能变身成另一种美味，酸辣爽口，非常下饭，烹饪起来也非常简单易行。时间：10分钟热量：579...

“酒是人类文明发展史上一个重要的发明，而现在以酒做菜已经广泛普及。啤酒做菜有浓厚的麦香。黄酒烧肉有醇厚的焦香。汾酒闷肉有强烈的清香。红酒炖肉有纯正的果香。”食材明细主料牛腩...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时双枣牛尾汤一道家常菜，主要材料就是牛尾，蜜枣，红枣，黑豆等，牛尾含有很多对人体有益的蛋白质，脂肪，钙，铁等，有补气，强筋骨等功效，...

“简单营养，超级补充维生素。”食材明细主料胡萝卜（50g）莴笋（50g）辅料葱花（1勺）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双色汤的做法步骤1、胡萝卜和莴笋都切成小丁。2、汤锅里放入水，加...

“黄刺鱼又名黄骨鱼、黄昂、黄牙鱼、昂刺鱼，湖南称之为黄鸭叫，并且成为一道著名的湘菜，是一种野生鱼类，通身呈现黄色，身体含有黏液，背鳍和腹鳍各有一根刺，一共3根刺，它是黄颡鱼的一种。背上有...

食材明细主料牛肉（适量）红椒（适量）黄椒（适量）调料清净园牛肉烤肉酱（适量）蚝油（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）神级（难度）双椒牛肉的做法步骤1、准备好彩椒。2、牛肉切片，放入烤肉酱...

“清真的菜馆里经常会有双椒牛柳这道菜，只是菜名或搭配的食材不一样，基本上大同小异。今天做的是家庭版的双椒牛柳，食材和做法就随意多了，只要家人喜欢吃就好啦。来看看做法吧~超简单呦~吃...

食材明细主料牛肉（400克）西兰花（半个）菜花（半个）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）麻油（适量）盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双花牛肉的做法步骤1、所...

食材明细主料双胞菇（适量）辅料鸡蛋（适量）香菜（适量）虾皮（适量）配料油（适量）盐（适量）香油（适量）葱（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双胞菇汤的做法步骤1、双胞菇洗净切片,备用2、葱切末香菜切末...