家常菜荠菜煮鸡蛋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.荠菜一把。

2.荠菜洗干净！

3.三个土鸡蛋，同样洗干净

4.将荠菜和鸡蛋放入锅中。

5.加入适量的清水。

6.开大火煮10分钟左右即可，煮好后还可将鸡蛋去壳或敲破放水里泡一会。

烹饪技巧

基本没啥技巧，还可加入红栆啥的一起煮！