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发表于:2019-10-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料野生鲶鱼:900豆腐:500辅料盐:少许料酒:少许郫县豆瓣酱:2小勺辣椒段:5花椒:5味达美:10葱:适量泡菜姜:适量蒜末:适量香菜:适量胡萝...
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发表于:2019-11-30
准备时间:11分钟    烹饪时间:30分钟主料黄鸭叫:5只北豆腐:1块辅料小葱:适量姜:适量植物油:适量胡椒粉:适量鸡精:适量具体步骤1.黄鸭叫洗净、控水,豆腐切块,葱切段...
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发表于:2020-01-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐(北):90g大葱:10g料酒:5g酱油:3g辅料具体步骤1.净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。2.把豆腐放入盐水中浸泡10-15...
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发表于:2019-11-23
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料比管:半斤豆腐:4两五花肉:3两白菜:2片花椒:8粒大葱:半棵姜:1片辅料具体步骤1.配料如下,大家可以根据自己的不同口味,再添加...
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发表于:2020-03-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟爱吃肉的朋友们,我在这里告诉大家一款好吃鸡腿炖豆腐。这里选用的是鸡大腿跟干豆腐加入各种调料炖煮而成的!这道菜干豆...
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发表于:2020-02-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:1块香菇:2朵鱼丸:100青笋:一根辅料盐:少许鸡精:适量冰糖:少许葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.将豆腐切成小块,放入油锅微...
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发表于:2019-12-06
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.新鲜鲫鱼抹盐,用花椒、葱姜蒜、孜然、小米辣,码味30分钟。2.平底锅薄油加姜片(去腥)中火煎鱼至两面金黄...
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发表于:2020-01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐(南):500草菇:20竹笋:15油菜心:25辅料盐:克味精:2酱油:20黄酒:10淀粉(豌豆):10香油:5具体步骤1.竹笋去壳去皮后洗净切片;油...
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发表于:2021-03-13
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料豆腐:3两骨头汤:小半碗西红柿:半个辅料葱:1根花椒粉:适量姜面:适量青椒:适量具体步骤1.锅热下油爆葱花加少量姜面花椒面...
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发表于:2019-12-30
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料番茄:一个豆腐:一块鸡腿菇:一小盒培根:三片辅料淀粉:一点葱:适量盐:适量具体步骤1.准备工作:番茄洗净用开水烫过后剥去皮切小...
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发表于:2019-11-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜松菇:适量豆腐:适量盐:适量辅料红椒:适量葱:适量具体步骤1.先让大家看看什么是松菇2.松菇洗净,切块3.锅里放油,油七...
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发表于:2020-03-19
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟这一道鸡腿炖豆腐我会把它介绍给大家是真心觉得很不错的,这是一道营养非常丰富的菜,对我而言这已经是一道我经常会做,经...
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发表于:2020-01-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料湟鱼:2条辅料葱姜:适量花椒:适量料酒:适量具体步骤1.湟鱼两条洗净切段2.加入豆腐葱姜花椒料酒水炖15分左右3.好了哈哈这...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡腿(5只)内酯豆腐(1盒)辅料香葱(适量)姜(2片)蒜(2瓣)配料水淀粉(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(4g)白糖(1.5g)料酒(7g)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸡腿豆腐的做法...
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发表于:2024-02-28
“上周末在娘家吃烤鸭,剩了半只鸭子,妈妈非让我打包带回家,回家后被我请进了冷柜。这几天,天气变冷了,想吃点麻辣热乎的,于是翻出来,切了条鸭腿,与豆腐一起炖了,加了麻辣花生,吃起来相当过瘾。”...
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发表于:2023-12-31
“很好吃的一道#肉菜#,很家常很美味。”食材明细主料鸡腿(3个)土豆(2个)辅料八角(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鸡腿炖土豆的做法步骤1、鸡腿解冻,...
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发表于:2023-12-28
““炖菜”土豆软糯,鸡腿Q弹,汤汁浓郁,超过瘾,回味无穷。”食材明细主料土豆(一个)鸡腿(两个)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)香菜(少许)纯净水(适量)调料料酒(少许)花生油(少许)盐(适量)老抽(少许)五香粉(少许)五香(...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料冻豆腐(1块)鸡腿(2个)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)黄豆酱(1勺)葱姜蒜(适量)调料清水(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)冻豆腐炖鸡腿的做法步骤1、冻豆腐从冰箱取出化冻切成小块。2、...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鸡腿菇(三两)豆腐(二两)酸萝卜(两片)瘦肉(二两)辅料油(适量)盐(一勺)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿菇炖豆腐的做法步骤1、豆腐切块2、鸡腿菇洗净撕细长条3、用开水焯一下4、焯...
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发表于:2024-01-11
“在我们家乡辽宁锦州,很多人都喜欢吃炖菜。省事、好吃、入味。而且四季皆宜。比如全国人民都知道的大骨头炖酸菜、猪肉白菜炖粉条等等各种炖菜。今天我为大家带来的是鸡腿炖豆角,豆角搭...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡腿(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿炖土豆的做法步骤1、鸡腿剁成块。2、冷水下锅焯...
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发表于:2024-01-11
“这是一道很普通的家常菜,鸡腿剔除骨头更方便孩子食用。”食材明细主料土豆(2个)盐(4克)五香粉(1克)葱(1段)水(适量)辅料鸡腿(2只)料酒(1勺)酱油(3勺)花生油(20克)香菜(1段)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-01-07
“香菇鸡腿以前每次都是加土豆炖的,因为我超爱吃土豆,这次偶然看到电视上这么做,就想着换换口味试一下,也好吃哦!很下饭,一顿吃光光!”食材明细主料鸡腿(500g)香菇(250g)豆腐(500g)辅料葱(适量)香菜(适...
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发表于:2023-12-28
“入冬后这几天降温比较厉害,大冷天特别爱吃炖菜,有菜有汤吃起来暖和。今天就做了一个非常简单的炖菜,食材易得做法也是零厨艺就可以搞定。”食材明细主料火腿(70g)白菜(200g)豆腐(200g)调料盐(4...
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发表于:2024-02-05
“鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,在肉类中蛋白质的含量最高。鸡大腿是整只鸡身中含铁量最大的一部分。这个鸡腿炖土豆,是我们内蒙古的做法,搭配豆角吃着不腻,再配点土豆和粉条,使得成品咸鲜味美,菜也...