关于生捞鱼生的做法的知识

食材明细主料罗飞鱼（1条）辅料洋葱（1个）大葱（1根）篓叶（10片）姜（4块）蒜头（2个）小米辣椒（8个）生粉丝（5勺）调料花生油（5匙）酱油（3匙）盐（2匙）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）生捞鱼生的做法步骤1、选用新鲜罗飞...

“每次上饭店吃生滚鱼片都要花300多元，这回老公自己买回家两条黑鱼回家，真的没吃完，太多了，我用这些鱼片做了三道菜，先上传这个最受家人欢迎的生滚鱼片，学会它，以后你就可以做出奶白色的鱼汤，...

“花生和银鱼干一起下锅放少量油比平常炒菜多点就好,筷子拌匀，花生和鱼都沾上油。开火，小火一直煸炒小鱼变黄即可放入盘子撒些盐和孜然粉晾凉就可以开动了，花生酥鱼干脆很香很香……”食...

食材明细主料黑鱼（适量）辅料生抽（适量）小米辣（适量）大蒜子（适量）中辣（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生涮鱼片的做法步骤1、选用黑鱼一条，宰杀，剃骨2、将鱼打成薄片3、将鱼骨煮成汤，上火，将鱼片放...

“从我的记忆里，这是爷爷最爱吃的一道菜，也是过去家里的待客菜。过去，可没有现在这些像样的鱼。那时都是杂鱼，也很便宜，一元钱买一大堆，通常放进大锅里，锅是陷在灶里的大铁锅，直径得有半米多。...

“A💕💕💕💕💕💕💕❤️”食材明细主料金枪鱼（适量）三文鱼（适量）辅料柠檬汁（适量）芥末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生鱼片卷的做法步骤1、从冰箱里拿出鱼片然后解冻备用2、把金枪鱼大...

“这一款小菜是我在新加坡的菜饭档吃过的，当时就觉得很好吃，吃在嘴里甜甜咸咸香香的，回来后自已试着做了一下，嗯，对就是它，就是这个味道，太好了，和大家分享一下吧！”食材明细主料花生（适量）丁香鱼...

食材明细主料生魚（一条800克）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）红椒丝（适量）香菜（适量）配料調料（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸生鱼的做法步骤1、生魚洗淨刮淨肚內黑膜2、在魚身上各劃4刀，方...

“7月14，鱼生也是我们这边一定必吃的一道菜”食材明细主料草鱼（适量）葱（适量）香菜（适量）醋（适量）蒜（适量）老干妈（适量）辅料海鲜酱（适量）番茄酱（适量）柠檬酱（适量）酱油（适量）黄豆酱（适量）酸咸（口味）生鲜（工艺）十分...

“生焗是指把各种食材用小火慢慢的焖熟。今天的这道鱼块没有过多的调料。采用用砂锅慢焗的方式。配上简单的菜。热乎乎的。特别适合冬天吃的美食。”食材明细主料草鱼（一条）姜片（3片）大葱（...

食材明细主料鱿鱼（二只）辅料生油（适量）生姜（少许）葱头（适量）蒜头（适量）配料酱料（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生煎鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净去肚，剥去外面红衣2、葱、姜、蒜切末用油炸香...

食材明细主料罗非鱼（2斤）辅料葱（适量）薄荷叶（适量）香菜（适量）姜（适量）紫苏叶（适量）鱼生草（适量）配料花生油（适量）白醋（少量）生抽（适量）鱼香（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼生片的做法步骤1、放血几分钟后...

“将小鱼干炸的酥酥的，混合炸的香香的花生米，用蒜末香葱末来爆香，最后撒上白芝麻，咸香酥脆的小鱼花生，好吃到没朋友！”食材明细主料小鱼干（30克）红衣花生（50克）蒜末（适量）熟白芝麻（一小撮）干辣椒（3个）...

餐饮提问：现捞生意好吗？萌里相觅回答：越来越多的朋友都把一个现捞加盟店当做一个快餐连锁店的经营的这种方式下的连线，可能他们的收入会比较好，也是可以跟外面平台那边合作一下。现捞加盟费...

食材明细主料野生生鱼（1条）瘦肉（3两）山药（适量）莲子（适量）茨实（适量）蜜枣（1粒）辅料盐（适量）冷开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）野生生鱼炖汤的做法步骤1、准备材料。2、鱼，肉出水洗净放入炖...

“生浆桂鱼。是臻御膳餐饮公司。精心研制而成。对老人。小孩。的健康有极大好处。清神。明目。记忆力好。健胃养生。美容等功效。”食材明细主料桂鱼（1.7斤）辅料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）煮（...

食材明细主料生菜（600克）辅料黄瓜（半条）花生米（50克）芝麻（2茶匙）红辣椒（2只）姜葱（适量）香菜（适量）配料酱油（适量）香油（适量）醋（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）捞起生财有道的做法步骤1、处...

食材明细主料乌饶鱼干（适量）熟花生（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）配料八角（适量）芝麻（适量）干辣椒粉（适量）花椒（适量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小鱼花生的做法步骤1、鱼干提前泡在水里两个小...

“泥鳅具有“水中人参”之称，它不但肉质鲜美，而且营养相当丰富。它富含蛋白质、矿物质和多种维生素，并具有药用价值。泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更是少，属于高蛋白低脂肪的食品，并且含一种...

“夏天的炎热，弄的胃口不好，这份小番茄生瓜捞，以酸甜为主，开胃解腻。”食材明细主料生瓜（1条）小番茄（3个）辅料盐（4g）糖（40g）生抽（10g）柠檬（1个）开水（120g）凉白开（1000g）清水（1000g）酸甜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）...

“此汤含鲜奶及生鱼等营养丰富的材料，适合吸收不好，身体瘦弱的幼儿食用，倒入鲜奶后不可以煮时间太长，否则会破坏鲜奶的营养。”食材明细主料牛奶（250克）水（400克）草鱼头（一个）生姜（少许）辅料盐（少许...

食材明细主料生菜（一颗）辅料蒜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）糖（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁生菜的做法步骤1、生菜清洗干净。2、剁好蒜末。3、碗里加入盐，酱油，耗...

“这道生啫鱼头，选用胖头鱼鱼头，提前用海鲜酱、蚝油、胡椒粉等调料腌制，放入锅中，烹饪过程不用加一滴水，全靠鱼头自身的水分来焗熟，鱼肉细嫩，调料完全沁入鱼肉中去，入味十足。夹起一块，细滑油润...

食材明细主料三文鱼（100克）辅料青笋（30克）红椒（30克）紫椰菜（50克）法香（10克）配料芥末（10克）美极酱油（30克）柠檬汁（5克）橄榄油（10克）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸿运捞三文鱼生的做法步骤1、制作鱼...

“新鲜海鱼，我用的是少杂骨的泥猛鱼。两边起肉后，鱼骨煲汤。鲜美无边阿！”食材明细主料大米（适量）泥猛鱼（适量）辅料干贝（适量）香菜（适量）米酒（适量）盐（适量）姜（适量）鱼香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度...