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发表于:2024-01-11
食材明细主料泡面(一盒)饼丝(一碗)辅料老干妈(少许)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡面饼丝两煮的做法步骤1、面饼抓出来2、碎渣留着3、倒入饼丝里面4、面饼放进锅里煮,料洒在汤里面哦,为了...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料面粉(300g)开水(90g)凉水(90g)辅料盐(2g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常盘丝饼的做法步骤1、准备好的面粉。2、150g加凉水,另外150g加开水。搅拌成絮状。3、醒发30分...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料槐花(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)槐花两面煎饼的做法步骤1、槐花焯水,挤出水。2、葱切碎。3、葱花和槐花混合,放入面粉和玉米...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料面条(适量)泡菜(适量)青菜(几片)调料盐(2克)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡菜煮面的做法步骤1、准备材料。2、大火烧开,加入面条,泡菜。3、大火煮几分钟,面条熟加入青菜,加入少许...
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发表于:2023-12-27
“大暑节气了,一年当中最热的天就要开始了。吃不下饭怎么办,那就来碗酸爽的凉面吧。正好家里还有一个卤鸡腿,那就搞个鸡丝凉面吧。”食材明细主料挂面(100克)卤鸡腿(1个)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半...
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发表于:2024-03-01
“喜欢吃面!卤面~凉面~拌面~炸酱面...各种各样的面~变换花样做,变换花样吃总也吃不烦。时间匆忙的时候,吃面变成了解决吃饭问题的快捷方式;天冷的时候,面带给你温暖,让你浑身暖和。总之,有各...
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发表于:2024-02-28
“我喜欢吃发面饼,软、香、易于消化,对人颇有益处。周末有时间自己活发面,用电饼铛烙饼吃。一上班忙起来就不会因为没时间买而断顿了。”食材明细主料面粉(1公斤)辅料洋葱(一个)配料盐(适量)麻...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料猪肉(80克)白菜(200克)面条(150克)辅料油(20毫升)料酒(15毫升)酱油(15毫升)青蒜苗(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝面的做法步骤1、猪肉切丝、葱...
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发表于:2024-01-13
“这个是最简易的泡菜饼,我喜欢原味的,所以没加任何其他的材料。”食材明细主料玉米粉(适量)辅料胡萝卜(半根)泡菜(若干)鸡蛋(1个)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常泡菜饼的做法步骤1、准...
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发表于:2024-01-13
“有没有一种食物,就…天天吃嫌烦,一个星期不吃还想,味道很多种,想到流哈喇,吃起来又很无聊,我想这个玩意儿对我来说就是泡面😄我经常克制自己想吃泡面的念头,因为不健康,肠胃也消化不太好。虽...
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发表于:2024-01-08
“真正的盘丝饼属于济南名小吃,是山东的传统品种。是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。始创于清末民间,距今约有200多年的历史。在饮食行业中制作盘丝饼久负名望的是20世纪30年...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料快速面(1包)辅料芝士碎(适量)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拉丝泡面的做法步骤1、开水下入快速面。2、煮熟。3、捞出控水放入快速面调料。4、用筷子拌匀。5、把面铺在披萨...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料泡面(一包)香肠(一根)鸡蛋(一个)辅料香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮泡面的做法步骤1、香肠切小段,切十字刀。2、用油煎熟。3、煎好的肠子,盛开花状。4、鸡蛋一个。5...
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发表于:2024-02-26
“现在很少有吃到这种很粗的面粉很简单的家常饼啦,不过对于年长的人可能还是很熟悉的,小时候妈妈常做这种家常饼,每次吃到总有种妈妈的味道,很回味,对于现在人的生活水平,感觉着它不怎么样,也...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料快速面(1包)番茄(2个)小油菜(100g)鸡蛋(1个)辅料花生油(少许)葱(少许)姜(少许)盐(少许)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮泡面的做法步骤1、1.番茄切丁,小油菜洗净。锅里热油,加葱姜炝锅。...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(1个)豆角(300g)辅料盐(适量)肉丝(适量)葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炒饼丝的做法步骤1、先准备好烙饼...
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发表于:2024-02-24
“在陕西西安,大街小巷都能看到它的身影——陕味三鲜煮馍,今天尝试在家做特色小吃,可以挑选自己爱吃的材料,但我做这个其中由于个人原因没有加入响皮,但是味道还是一流的”食材明细主料面粉...
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发表于:2024-01-02
“我们家都很爱吃豆腐,特别是这道菜,我家女儿都会来厨房偷拿,做法也很简单。豆腐的豆类蛋白也是我们人体应该吸收的营养成分,特别是减肥的”食材明细主料老豆腐(适量)辅料小葱(一根)水淀粉(适量...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料饼丝(适量)辅料胡萝卜(适量)圆白菜(适量)五花肉(适量)香菜(适量)蒜瓣(适量)花生油(适量)配料白糖(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常肉丝炒饼的做法步骤1...
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发表于:2024-01-27
“一款简单的家常肉饼。”食材明细主料面粉(300粉)热水(适量)肉馅(200克)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)香葱碎(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烫面肉饼的做法步骤1、300克面...
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发表于:2024-01-04
“秋冬季节天气比较干燥,流感多发。一道清淡爽口又解毒的黑白两道绝对是首选。”食材明细主料大白菜(8片叶子)辅料胡萝卜(80g)黑木耳(一小把)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常黑白两道的...
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发表于:2023-12-30
“简单好吃。”食材明细主料面粉(400克)调料盐(一勺)南德(2克)香油(2勺)咸香(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烫面饼的做法步骤1、取适量的面粉放入大碗中,慢慢倒入开水,搅拌成面絮后放一会。待...
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发表于:2024-02-05
“煎得香脆的烫面烙饼,配上一杯豆浆,很传统也很饱腹的一顿早餐,提前做好饼皮,冷冻起来,隔天拿来煎熟,不用赶早起来也能吃上自己手作的烙饼O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉(270克)葱花(15克)沸水(110...
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发表于:2024-01-08
“干丝是豆腐皮切为丝状后叫干丝。也叫百叶,是豆制品。干丝可以凉拌,炒制,而有名的大煮干丝我是不会了,咱们做一道家常煮干丝也是不错的。用最简单的食材可以做出最美味的菜肴,这菜可以加入...
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发表于:2024-02-25
“中午做寿司剩下的米饭,是加了普通米和糯米的饭,晚上突发奇想,于是就有了这道饭了。。。”食材明细主料米饭(一碗)肉片(适量)豇豆(四根)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)配料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)植物油...