关于一道烧烤口味的菜-干煸架豆鲜蘑的知识

“在我们这个地区去吃烧烤经常会吃到这样两道菜：烤豆角，烤蘑菇。而这里说的豆角就是我们这的架豆，也是豆角的一种，只是较细长，而肉较厚，粒很小的。蘑菇就是我们这的鲜蘑，又叫做平菇的。是一种...

食材明细主料口蘑（250g）洋葱（半个）辅料花生油（1勺）调料黑胡椒汁（适量）盐（少许）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸口蘑的做法步骤1、口蘑洗净一切为二，洋葱切块。2、口蘑用开水焯一分钟。3、捞...

食材明细主料鲜嫩豆角（0.5斤）辅料红尖椒（2个）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、鲜嫩豆角用清水浸泡半小时冼净切段2、锅内放入猪油...

“架豆王是芸豆的一种，所以一定要做熟，不熟的芸豆有毒”食材明细主料架豆王（适量）猪肉（适量）辅料葱姜蒜（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸架豆...

食材明细主料豆角（200克）肉馅（适量）辅料盐（1克）酱油（1小勺）料酒（少许）葱（适量）姜（适量）糖（1小勺）干红辣椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、准备的材料。2、将豆角去筋，洗净，滤...

“这是我目前做过最有意思的一道菜了！居然有烤肉的味道！哈哈做法超级简单，只要炒锅翻炒就可以了。素平菇也可以做出烤肉的味道！赶紧试试吧！”食材明细主料平菇（250克）辅料油（适量）调料盐（1勺）孜然...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟干煸烤鸭架是将鸭架撕好后放入锅中干煸而成的加到下酒菜，做好后麻辣爽口，色味俱全，十分美味，用鸭架用来干煸非常好吃，还可...

“蘑菇头一次这样做，别有一番滋味有点烧烤的味道，感觉还不错”食材明细主料蘑菇（适量）绿辣椒（3个）猪肉（适量）辅料孜然（一点）熟芝麻（一点）红辣椒丝（一点）生抽（一点）盐（适量）五香粉（适量）油（适量）蚝油（适量）孜然（...

“过年期间在烤鸭店吃饭，平时剩的鸭架可以帮你做椒盐鸭架或者鸭架粥，结果过年期间饭店实在太忙，只能自己打包回来啦！所以就有了今天这份鸭架粥，味道实在太鲜美了，一口气喝了两三碗。”食材明...

“1.我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！”食材明细主料口蘑（350克）橄榄油（勺）辅料海盐（1勺）黑胡椒碎（少许）清淡（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单...

食材明细主料口蘑（适量）油菜（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑烧油菜的做法步骤1、口蘑从袋中取出，放到水中多冲洗几遍，捞出沥水备用。2...

“老北京的传统风味《干煸蘑菇》。”食材明细主料杏鲍菇（250克）辅料鲜红辣椒（一个60克）姜（10克）葱（20克）配料烹调油（10克）酱油（5克）蚝油（10克）黑椒酱（5克）绍兴黄酒（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料豆角（1把）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）烧烤料（适量）孜然（口味）干煸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烧烤味干煸豆角的做法步骤1、豆角洗净掰成段，炒锅烧热下油，倒入豆角翻炒。2、炒久一点，将...

“口蘑的鲜美人尽皆知，有多少人喜欢喝这一口烤出来的汤汁？”食材明细主料口蘑（10个）辅料猪肉（一小块）调料蚝油（一小勺）生抽（一小勺）米醋（一小勺）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）一口一个烤口蘑的...

“白菜是老百姓冬季的看家菜，现在正是大白菜大批上市的季节，我们不妨多吃一些营养价值非常高的大白菜，大白菜有“菜中之王”的美名。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用...

食材明细主料鲜豆角（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）生抽（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸鲜豆角的做法步骤1、鲜豆角，瘦肉。2、备好的鲜豆角切段，肉剁成肉末。3、烧油，...

“豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效，还有化湿健脾的作用，夏天天气炎热而...

食材明细主料大白菜（400克）鲜蘑（100克）胡萝卜（20克）尖椒（20克）辅料色拉油（30克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜蘑烧白菜的做法步骤1、将...

食材明细主料豆角（500克）辅料红尖椒（8个）葱（10克）姜（5克）蒜（5瓣）配料花椒（1勺）花生油（30毫升）生抽（10毫升）盐（3克）味精（2克）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、...

“夏天到了，想吃烧烤~去外面？烟雾大又嘈杂又热，我爱吃烤豆角，女儿爱吃烤土豆。自已地家琢磨了下，用干煸的做法做了豆角和土豆，味道也不错呢！这下可以穿着睡衣在家吃烧烤了，解馋又自在！”食材明...

“这个口蘑，也叫白蘑菇，也叫白蘑。平时常用用平菇烧豆腐，今儿发现，这个蘑菇比它更胜一级呀。还用，我是用蚝油烧的，不过，它是如此些鲜美，不用蚝油照样美味可口哈。”食材明细主料豆腐（适量）辅料蘑...

“火红的辣椒总是会令人兴奋，热辣的感觉扑面而来，虽然是在炎热的夏季，也让人毫无拒绝的理由。”食材明细主料土豆（适量）干红辣椒（适量）葱花（适量）蒜瓣（适量）辅料花椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）生...

“秋季吃什么？大可不必发愁，在下为您贡献一道美味儿好吃的素菜。此菜虽属素菜，但比肉菜还要香，这也叫做素中求荤，喜吃素的朋友不妨尝试一下，会令您在刹那间品尝到人间美味就在这一盘中，呵呵！先...

“豆腐吃法甚是多样，今天来个干煸的，喜欢豆腐的亲们可以学习露，简单好做，还好吃呢，冬天里的蛋白质（豆腐)木耳清肺，去粉尘，冬季雾霾多吃有好处益健康豆腐蛋白质高青椒维生素多三者结合好棒呀，哈...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料散菜花：1棵带皮五花肉：100辅料小青葱：2根蒜：3-4瓣干辣椒：2-3根食用油：1勺盐：适量料酒：1勺酱油：2勺糖：少许孜然粒：一小把具体...