关于咸瓜炒肉片的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料咸香瓜：适量瘦肉：适量辅料油：适量具体步骤将腌制过的香瓜泡一下水洗净后切碎备用；切肉备用（切细碎点）热锅下油，放肉翻炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青瓜：1根瘦肉：100辅料油：适量盐：适量红椒：1根蒜头：半个具体步骤1.1，青瓜洗干净，稍微去皮。2.2，切成大段，用一大勺盐腌制几...

“用咸火腿作为主料烹制的菜肴好像不多，多数都用火腿和其它食材搭配烹制。其实我更喜欢用咸火腿和时蔬搭配，一是荤素搭配，二是鲜味互补。特别是煲汤，做法非常简单，但是味道却鲜美无比。”食...

“夏天多吃一些苦的食物，可以清热解毒。而天气炎热出汗比较多，也需要适当的多补充一些钠。苦瓜性寒可以清热解毒，搭配咸肉炒，可以让我们多补充一些由于出汗流失的钠离子。”食材明细主料苦...

食材明细主料秋葵（适量）辣椒（适量）咸肉（适量）辅料蒜茸（适量）葱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉片炒秋葵的做法步骤1、秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段。2、先爆下咸肉片，盛起...

“图已经放了一段时间了，记得当时只收到一条苦瓜，整一碟不够啊，刚好冰箱里有个合掌瓜，炒起来也真够一碟儿的。”食材明细主料苦瓜（1条）合掌瓜（1个）咸肉（约75克）辅料蒜头（2瓣）调料精盐（1/2小勺）胡椒粉...

“生活就应该像一日三餐，平淡而又有滋味。每天起床后看到早晨的日出和家人的笑脸，觉得有时候苦点累点也都是值得的。”食材明细主料黄瓜（240g）猪肉（50g）辅料食用油（30ml）葱（5g）酱油（5ml）醋（2ml）蒜（1颗...

食材明细主料丝瓜（250克）辅料咸肉（50克）黃酒（1匙）水（50克）葱（2棵）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）丝瓜炒咸的做法步骤1、准备好丝瓜削去皮2、50克咸肉3、丝瓜切成滚刀块，咸肉切成丝4、炒锅放入...

“不错的下饭菜，青蒜香，笋片脆，咸肉鲜，做起来很方便，几分钟就可以！”食材明细主料咸肉（1块）青蒜（1把）笋片（250克）辅料油（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜笋片炒咸肉的做法步骤1、...

“#腊味#咸肉和笋瓜真的很搭了，再加一个辣椒和一点黑木耳，简单一炒，味美又下饭~~~”食材明细主料笋瓜（1根）红辣椒（1个）黑木耳（少许）调料食用油（1小勺）食盐（1小勺）香葱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...

“冬季是食用大白菜的最佳季节，食用时，白菜帮子的取舍问题，常常被人们关注。其实，白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素，远远高于白菜内叶和菜心。用咸肉片炒大白菜帮子，味道确实很鲜脆...

“夏日里没有什么胃口，可以来上这道黄瓜炒咸肉，简单快手，清爽不油腻。”食材明细主料黄瓜（300克）咸肉（100克）调料葡萄籽油（10毫升）六月鲜8克轻盐特级原汁酱油（10毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料猪肉（120克）辅料黄瓜（2个）洋葱（1个）配料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）料酒（10毫升）酱油（15毫升）盐（2克）白糖（5克）味精（2克）花生油（30毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒肉片的做法步骤1、先把...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：100辅料青瓜：1红椒：1蒜头：1具体步骤青瓜洗干净，稍微去皮切成大段，用一大勺盐腌制几个小时，做菜咸瓜把瓜切成厚片把...

食材明细主料丝瓜（两根）瘦肉（100克）辅料小红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒肉片的做法步骤1、瘦...

“咸蛋除用来下饭或下粥，还可以用来在做菜时做佐料味道很不错，不过要记得在放盐时减量或免盐。”食材明细主料椰菜花（约350克）肉片（约100克）辅料熟咸蛋（1/2只）姜（1小块）葱（1棵）蒜头（2瓣）青蒜（2瓣）冬菇（3...

“今天小猪厨娘和我说；她问猪公，要是连续一周给他吃苦瓜会怎么样？猪公说他得吃哭了~~。很多人不喜欢吃苦瓜，是受不了苦瓜的苦味，用盐渍，或水焯都可以减轻苦味的。哈哈。。。我已经吃了一个星...

“大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一道好吃的家常菜：青瓜肉片炒蛋。（鸡蛋做成蛋皮）。希望大家喜欢！”食材明细主料小青瓜（2根）瘦肉（100克）鸡蛋（3个）大蒜（3瓣）辅料盐（10克）玉米淀粉（5克）料酒（5克）生抽（3克）...

食材明细主料蒜苗（适量）辅料蒸咸肉（适量）配料盐（适量）生姜（适量）鸡精（适量）糖（适量）油（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒咸肉片的做法步骤1、切好的蒜苗2、清洗好的蒜苗3、锅内放油煸...

“苦瓜清凉下火，营养丰富，具有开胃健脾的功效。这道菜味苦咸鲜，肉片嫩滑，特别适合喜爱苦瓜的朋友。”食材明细主料苦瓜（1条）瘦肉（250克）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜头（适量）五香粉（适量）苦...

食材明细主料五花肉（300g）咸菜（适量）辅料辣椒（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸菜炒肉片的做法步骤1、准备材料。2、切好辣椒备用。3、热油。4、倒入...

食材明细主料里脊肉（适量）辅料番茄（适量）潮汕咸菜（适量）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜番茄炒肉片的做法步骤1、番茄洗净切块备用。2、潮汕咸菜用清水洗...

“黄瓜炒肉片是一道家常菜，此菜色泽酱红艳丽，肉片滑嫩，黄瓜崩脆，芳香可口。这道菜也是我最喜欢一道菜，里面富有妈妈的道。。。。也有我童年的回忆。”食材明细主料里脊（200g）辅料黄瓜（200g）配料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无咸黄瓜炒肉片适合早上拿来当小菜吃，材料有咸黄瓜，猪肉，豆芽菜，做法也简单先把咸黄瓜拔下盐水，切的时候要切薄片要不然会很咸，或者直...

“春笋：春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高...