关于冬瓜烧排骨的知识

“微辣，咸鲜，冬瓜软烂，排骨入味儿。”食材明细主料冬瓜（适量）排骨（适量）辅料葱（适量）花椒（几粒）辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：1斤冬瓜：1块辅料盐：适量干红椒：3个生抽：3勺油：适量姜：1块白糖：2勺八角：2个十三香：1勺胡萝卜：1小个具体步骤1.备好所需...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：400排骨：500辅料料酒：适量油：适量酱油：适量胡椒粉：适量葱：适量白糖：适量鸡精：适量盐：适量姜：适量八角：适量具体步骤1.原...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：400冬瓜：400辅料花椒：一小撮干红辣椒：十个左右湖南辣椒：5个生姜：一小块大蒜：4瓣香菜：一棵香醋或陈醋：一小勺具体步骤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肋排：500大葱：1段冬瓜：500辅料生姜：1块大蒜瓣：2瓣生抽：适量油：适量豆瓣酱：适量老抽：少许白醋：少许具体步骤1.准备好原材料2...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：400排骨：350辅料盐：适量料酒：适量老抽：适量白糖：适量干香菇：5朵生抽：适量大蒜：3瓣油：适量鸡精：适量具体步骤1.排骨提前...

食材明细主料排骨（适量）冬瓜（适量）红枣（适量）辅料姜（适量）大料（适量）葱（适量）香菜（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜排骨汤的做法步骤1、排骨焯水，加入大料姜。2、烧开以后放入红枣。3、香...

食材明细主料冬笋（适量）排骨（适量）辅料八角（适量）老抽（适量）香葱（适量）盐（适量）香菜（适量）大蒜（适量）糖（适量）鸡精（适量）桂皮（适量）辣椒（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬笋烧排骨的做法步骤1、新鲜冬...

“小的时候，妈妈经常做土豆烧排骨，冬瓜烧排骨给我吃。红烧了排骨，我最喜欢用冬瓜烧，不仅美味，还营养健康。喜欢做饭菜，从小受我妈妈的影响，在她那里我学了不少。好的美味，要一起分享。希望大家...

“这次买的排骨，带了不少的脆骨，红烧后嚼到脆骨咯吱咯吱的，吃着很过瘾。冬瓜虽然是晚入锅，也是烧的软糯入味，吃出肉香。软硬交替的口感很丰富，再吃口鲜嫩的排骨肉，更是享受。荤素搭配的菜品，在...

1、制作冬瓜排骨的排骨最好选用精排，口感会更好。2、排骨在烹饪之前需要切成小块，容易炒熟。3、切好的排骨需要添加适量的食用盐以及小苏打腌制一下，之后用清水冲洗即可。这样可以使排骨...

“此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。1、湿气对于人体：湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜；热较多则伤心，宜多食苦瓜。2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而...

食材明细主料排骨（适量）冬瓜（适量）辅料香菜（适量）调料玉米油（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）盐（适量）料酒（适量）料汁老抽（一勺）生抽（二勺）黄酒（三勺）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨烧冬瓜的做...

食材明细主料排骨（适量）冬瓜（1块）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）八角（1个）花椒（适量）桂皮（适量）香叶（2片）干姜（1块）盐（适量）葱（1棵）姜（适量）辅料水（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜炖排骨的做法步骤1、...

食材明细主料冬瓜（700g）烧骨（200g）青葱（1扎）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧骨焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮，切一厘米厚的块2、青葱洗净，切段3、蒜头...

“冬笋是竹笋的一种，皮黄白色，肉淡白色，素有“金衣白玉，蔬中一绝”之美誉。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质、多种氨基酸、维生素、微量元...

冬瓜和花菜，都是我们常见的蔬菜。冬瓜，大家都知道，是营养价值特别的高的一款蔬菜。吃火锅的时候，是女性的最爱。花菜也就是我们吃的菜花，蒜蓉菜花，干煸菜花，也是我们常吃的菜。冬瓜炖排骨我们...

“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气...

食材明细主料排骨（1000g）冬瓜（一个）辅料生抽（一匙）香醋（一匙）盐（一匙）煮肉料（一包）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜排骨的做法步骤1、排骨洗净。放锅内，再加适量的水。2、煮开把锅内的浮沫和...

“这款汤做出来是奶白奶白的，可不是加奶了啊，而是先煸炒后慢火煲出来的哟。”食材明细主料排骨（一斤）冬瓜（一块）海带（一棵）辅料葱（适量）姜（适量）配料八角（两枚）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜...

“妈妈种了四个大冬瓜，换了五站路给我背过来大半个，虽然我并不太喜欢吃冬瓜，但不能浪费妈妈的心意，在所有我所知的冬瓜菜谱中，汤羹中的冬瓜还是挺好吃的，于是先做了最简单的冬瓜排骨汤。”食...

“🥩🥞🍤”食材明细主料小排（500g）冬瓜（500g切块带皮）辅料葱（1颗切粒）红枣片（6片）党参（5颗）姜片（3片）调料料酒（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨冬瓜汤的做法步骤1、排骨焯水备用。2...

食材明细主料薏仁（适量）冬瓜（适量）排骨（适量）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）薏仁冬瓜排骨的做法步骤1、薏仁提前泡开。2、排骨洗净，焯水后捞出。...

“儿子喜欢红烧口味，懒一懒，一起烧了吧”食材明细主料排骨（500g）冬瓜（500g）辅料盐（适量）糖（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烧冬瓜排骨的做法步骤1、排骨泡半个小时2、海带，粉条泡...

“炎炎夏日，大伙儿都会想着办法解暑。作为一个待在室内的娃儿，心中便思考怎样替在外奔波的家人"消消火"，还能起到"犒劳"作用。最后决定，那就煲个老火靓汤吧！——之前煲了玉米排骨汤，非常...