关于荞子炒酱干的知识

食材明细主料荞子（300克）酱干（适量）五花肉（适量）红辣椒（适量）大蒜头（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荞子炒酱干的做法步骤1、准备好食材2、...

“茄子干是由茄子晾晒而成的，但是作为食材使用和茄子完全不一样，无论是口感还是烹制方法二者都不同。茄子干经过浸泡变软后，可以烹制很多种不同口味的菜肴，这道【辣酱烧茄子干】就是其中之...

“东北的朋友送给我一袋茄子干，第一次吃这个，试试用酱焖的方式来做，没想到挺好吃的。”食材明细主料茄子干（适量）辅料猪瘦肉碎（20g）蒜蓉（适量）香葱（1颗）调料蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺）老干妈（1勺）蒜香（口味）焖（...

“爷爷自从患上糖尿病之后就很少吃甜的了，但爷爷最喜欢吃甜食，我记得小时候，经常能看到爷爷提着好多的水果回来。现在我给爷爷也不能购买水果了，只能替换成不甜的饼干、香肠这些其他的零食...

食材明细主料荞麦面粉（70g）鸡蛋（1个）辅料油（30g）木糖醇（30g）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荞麦饼干的做法步骤1、鸡蛋。木糖醇。油放一起打2、打至鸡蛋变色。就是有一点偏白色就可以了。放...

食材明细主料荞子（适量）小米椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒荞子的做法步骤1、准备好食材。2、荞子切段。3、米椒切粒。4、起锅烧油（热锅冷油），油四...

“雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素，能促进细胞的恢复，改善糖耐量，对抗肾上腺素，激活糖尿病患者体内胰岛功能，促使正常产生胰岛素，具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高苦荞粉以雁...

食材明细主料荞麦面（60克）柿子椒（1个）鸡蛋（2只）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柿子椒鸡蛋炒荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、柿子椒、鸡蛋2、将柿子椒去蒂去籽...

食材明细主料酱干（适量）猪肉（适量）辅料青红辣椒（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒酱干的做法步骤1、把所有的材料洗干净，猪肉且片或丝，酱干切成条，青红辣椒切成圈，大蒜斜刀切...

食材明细主料荞子（适量）鸡蛋（两个）辅料米椒（几个）红辣椒（一个）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荞子炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、荞子切成小段、米椒...

食材明细主料荞麦面粉（80g）高筋面粉（170g）水（80g）油（5g）盐（5g）洋葱（100g）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）白芝麻（15g）五花肉（400g）辅料韩式大酱（三大勺）生抽（两大勺）老抽（一大勺）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞麦炸...

“荞头有一定的药用保健价值。食荞头有增进食欲，帮助消化，解除油腻，健脾开胃，温中通阴，舒筋益气，通神安魂，散瘀止痛等医疗效果。荞头味辛，性温，入心、肝、肺经。在中药方面，可治疗冠心病、心绞痛...

“天热了，一碗凉面就够了。咸香适口，令人大开胃口。”食材明细主料荞麦面条（200g）虾仁（4只）尖椒（1个）食用油（4g）胡萝卜（50g）洋葱（60g）辅料姜（2g）食用油（4g）盐（2g）清水（适量）葱伴侣六月香豆瓣酱（6g）咸鲜（口味）煮（工...

“夏我们迎来了酷暑。炎热的天气，我们的饮食要以消暑为主，夏日里来一碗炸酱面也是营养又消暑的。炸酱面的做法多样，不同的做法口味也各异。今天做了荞麦面营养又好吃。”食材明细主料荞麦...

食材明细主料荞头（适量）香干（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞头拌香干的做法步骤1、准备好材料。2、荞头切段，香干切片。3、热锅冷油炒香荞头茎部。4、等荞头茎部炒至断生，入香干同...

食材明细主料荞麦面（200克）香干（55克）梅豆（80克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅豆香干炒荞麦面的做法步骤1、材料：荞麦面、香干、梅豆（已摘洗干净）2、将香干放在案板上...

“简单，低脂，不失美味的一碗面，早餐或宵夜都不错的选择。”食材明细主料荞麦面（50克）辅料葱（少许）调料酱油（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油拌荞麦面的做法步骤1、准备荞麦面5...

食材明细主料荞麦饺子皮（500克）茭白（3株）香干（150克）肉末（330克）辅料香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香干茭白肉馅荞麦饺子的做法步骤1、食材：荞...

食材明细主料牛肉（300克）荞子（适量）青椒（一个）干辣椒（6个）淀粉（适量）姜（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）盐（适量）米酒（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荞子炒牛肉的做法步骤1、准备好...

食材明细主料韭菜（200克）酱干（200克）辅料干辣椒（10克（小米椒））蒜末（10克）蒜蓉辣酱（1茶匙）料酒（1茶匙）老抽（1茶匙）糖（少许）盐（1小勺）鸡精（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒酱干的做法步骤1、韭菜...

食材明细主料荞子（300克）香肠（一段）青椒（一个）干辣椒（2个）辅料油（适量g）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荞子炒香肠的做法步骤1、准备好食材。2、荞子切成段、...

“这道炸酱面用的是“荞麦龙须面”，肉酱是提前做好的。”食材明细主料荞麦龙须面（200克）黄瓜（1根）辅料肉酱（50克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞麦炸酱面的做法步骤1、主料：荞麦龙须面2、...

食材明细主料荞麦面（1包）香干（85克）大白菜（250克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干大白菜炒荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、香干（已切开）、大白菜（已洗净切开）...

食材明细主料荞头（半斤）自晒萝卜干（适量）猪肉（二两）辅料酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒荞头的做法步骤1、备好所有食材（萝卜干提前泡发）。2、猪肉...

食材明细主料荞子（400克）鸡蛋（2个）小米椒（适量）米酒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荞子炒蛋的做法步骤1、准备好食材2、鸡蛋划散，荞子和米椒切段3、起锅烧...