关于牛肉酱手撕面的做法的知识

“深秋，东北天气很冷。家里温度刚20度，外边下着雨更冷了，吃点热乎的吧。做手撕面片吧，几乎和烩面差不多，口感软润滑爽，加点小油菜和牛肉酱，要比快餐店的都好吃，还干净。”食材明细主料面粉（2杯）...

“咸鲜适口，不输给外面买的。”食材明细主料牛腱子肉（500g）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）五香粉（20克）孜然粉（20克）辣椒粉（适量）咖喱粉（20克）花椒粉（20克）咸鲜（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制...

食材明细中种高粉（175g）酵母（2.5g）水（105g）主面团高粉（75g）全蛋液（25g）水（30g）糖（30g）盐（3g）奶粉（12g）黄油（25g）辅料肉松（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手撕肉松面包的做法步骤1、中种:先把酵母用...

“一个合格的家庭主妇就是上得厅堂下得厨房，这道喷香好吃的香辣手撕牛肉既能做得了孩子的零食也是老公的下酒菜，推荐大家试试哦~本食谱由特约美食达人【爱生活的馋猫】提供，已授权使用。...

“我和老公是大学同学，在大三那年，学校部分专业要选优秀的学生去别的大学继续完成学业（当年去的是武汉大学），他以优秀的成绩被选中了。三天以后他放弃了，我好奇的问他：为什么放弃如此好的机会...

“好久没做这道肉松手撕面包了，”食材明细主料高筋面粉（300g）肉松（100g）鸡蛋（1个）酵母（4g）沙拉酱（适量）辅料黄油（30g）芝士（50g）白糖（40g）水（150g）咸鲜（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）高级（难度）肉松手撕面包的做法步骤...

食材明细主料牛肉（自量）辅料八角（花椒）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手撕五香牛肉的做法步骤1、牛肉切大块放酱油、蚝油、花椒、八角、料酒下水煮，撇去浮沫后十分钟捞出切小条，卤水不要...

食材明细主料新鲜羊肉（适量）面粉（适量）辅料蒜苗（适量）香菜（适量）葱花（适量）姜丝（适量）配料食用盐（适量）调味料（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手撕羊肉面的做法步骤1、选用新鲜羊肉2、取面粉倒...

“松软可口的手撕面包，简单易做，零添加”食材明细主料高筋面粉（230g）牛奶（135g）细砂糖（35g）酵母（5g）巧克力酱（20g）辅料盐（3g）鸡蛋液（15g）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巧克力酱手撕面包的做法步骤1...

“麻辣，咸香。”食材明细主料卤牛肉（适量）香菜（适量）葱白（适量）小米椒（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）辣椒红油（适量）青花椒酱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣手撕牛肉的做法步骤1、买的卤...

“来自蒜蓉手撕面包的启示。把蒜蓉换成腊肉，就是腊肉手撕面包。想要加些葱，腊肉搭配葱香可以增一分清新。打开冰箱，只有一根蔫儿不拉几的葱，聊胜于无吧？腊肉的浓香盖过一切，这样也挺好。”食...

“出门买菜，碰到一个卖牦牛肉的小伙子，买了一个包胎，以前一直都是做的麻辣牛肉干，收油煎的那种，过两三个月想去跑一趟318，就想换个口味，做一次风吹手撕牛肉干，方便路上携带，这个方子找了好久，试...

食材明细主料香菇（适量）卤牛肉（适量）肉丁（适量）洋葱（适量）青椒（适量）香菜（适量）辅料老卤水（适量）配料淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）手撕牛肉饭的做法步骤1、洋葱切丁，青椒与香菜一起切成...

食材明细主料面包粉（300克）酵母（4克）盐（5克）细砂糖（30克）蛋液（25克）牛奶（170可）黄油（25克）辅料樱桃果酱（适量）酥松粒（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）手撕果酱面包的做法步骤1、除果酱和黄油外的...

食材明细主料圆包菜（1颗）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）牛肉酱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）牛肉酱炒手撕包菜的做法步骤1、食材，脆嫩圆包菜...

食材明细主料牛里脊肉（约300克）圆葱（适量）香菜（2棵）辅料姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）调味料蚝油（1勺）辣椒油（1勺）麻椒油（1勺）鸡粉（少许）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）手撕牛肉的做法步骤1、牛...

“手撕牛肉是外面的餐馆、休闲吧、夜场常见的一道小食，其实在家也能自己做哦，煲剧最佳伴侣^_^”食材明细主料牛肉（500g）辅料五香粉（半包）蚝油（1勺）酱油（2勺）料酒（1勺）香叶（适量）椒盐（适量）姜片（适量）老抽...

食材明细主料高筋面粉（250G）酵母（2.5G）鸡蛋（45G）牛奶（120G）细砂糖（25G）盐（2G）辅料果酱（适量）蔓越莓（适量）芝麻（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）果酱手撕面包的做法步骤1、将牛奶倒入一小容器内，稍...

“听说阿宽家出了即食牛肉酱，作为一名真正的吃货，又怎么能错过尝鲜时期，果断入手。日漫风的设计包装，非常符合年轻人的审美潮流。打开瓶盖，惊呆了，牛肉是不要钱吗？老板太实惠了，大块大块的牛肉...

食材明细主料高筋面粉（350克）糖（53克）黄油（28克）水（203克）蛋液（28克）奶粉（11克）酵母（4克）盐（6克）辅料花生酱（适量）黄油（适量）杏仁片（适量）蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生酱手撕面包的做法步骤...

食材明细主料牦牛肉（500克）辅料五香卤水（1000克）色拉油（500克）椒盐（10克）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）手撕牦牛肉的做法步骤1、牛肉焯水后，入五香卤水中卤至成熟软烂，改刀成条，拍少许生粉，2、...

“对于不少烘焙新手来说，面包整形是一个难点，制作出来的面包形状总是奇奇怪怪，怎么弄也弄不好，就算味道口感都不错了，但却因为面包的外型，而大打折扣。今天介绍一款面包整形非常适合烘焙新手...

“冷菜是夏天菜系必不可少的。冷菜由于各种调类的搭配，使菜的口感变得丰富好吃。”食材明细主料牛肉（一块）辅料泡椒（2个）小葱（一根）生姜（半块）大蒜（2瓣）香菜（2根）花椒（5颗）8角（2个）香叶（2片）调料芝麻油（一...

“绝对的原创啊~~紫甘蓝就这么清炒亲亲嫌淡不爱吃，想着亲亲爱吃XO酱手撕包菜，就学着做的紫甘蓝，放了亲亲爱吃的牛肉酱意想不到的好吃哦~~”食材明细主料紫甘蓝（一棵）辅料油（适量）盐（适量）牛肉酱...

食材明细主料牛肉（适量）辅料酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）生姜（适量）盐（1勺）香料包（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制手撕牛肉的做法步骤1、用新鲜的牛肉（纹理很清晰的那种）切成一厘米左右...