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发表于:2024-02-23
“夏天的到来很多时候都没有胃口,如果带点点酸带点点辣就很下饭。但是吃辣不是我的专利(我家的那一位可是最爱啊),一点点辣我觉得还是蛮调味的,有的时候稍微有点辣。菜的另一风味就出来了,适...
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发表于:2024-02-26
“秋天是山楂大量上市的时候,山楂酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外,也可以做成各式甜点零食、山楂罐头、炒红果、糖葫芦等等美食,具有很好的健脾开胃的功效。白...
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发表于:2023-12-28
“茭白有“水中人参”之称,茭白和鲈鱼、莼菜等可称为是“江南三大名菜”之一;茭白的营养价值非常高,容易被人体吸收,不但能减肥,茭白中含有大量的豆醇,能有效阻止人体黑色素的生长起到美容养...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料菠菜(2颗)鸡蛋(2个)木耳(适量)辅料老干妈(半勺)蚝油(半勺)酱油(1勺)盐(少许)白糖(少许)凉开水(3勺)核桃仁(2个)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣开胃拌菠菜的做法步骤1、菠菜洗净备用。2...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料茭白(2株)牛心菜(1棵)辅料蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白炒牛心菜的做法步骤1、食材:茭白、牛心菜、蒜(已切碎)。2、将牛心菜撕成小块清洗一...
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发表于:2024-02-27
“空心菜的做法还真是不少,像我自己喜欢的就有蒜蓉炒空心菜,腐乳空心菜,白灼空心菜,哈哈,热天肯定要开胃咯,我们南方这边不只有空心菜卖,还有摘去叶子的,空心菜梗卖的哦,这种空心菜的品种梗比较...
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发表于:2020-07-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时我们经常见过鸭子的做法,最多的就是烤鸭,但是如果用鸭子,白菜,啤酒做成的香辣啤酒鸭炖白菜,会别有一番美味!这几样的营养价...
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发表于:2018-05-18
辣白菜作为一种开胃菜,也是常见的泡酱腌菜,能发挥出食材本身的味道,同时刺激人的食欲。这一种传统的食物源自韩国料理,是一种很受大众欢迎的简单易做的食物,在各种餐厅中都经常出现辣白菜的...
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发表于:2024-01-05
“今天做了这道菜是雪菜茭白炒鸭蛋,味道鲜美,简单好吃的家常菜!而且鸭蛋很有营养,鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。”食...
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发表于:2024-02-24
“这道菜外酥内嫩,相当开胃啊…筒子们,快来试试…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料鸭子(半只)青椒(1个)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)胡椒粉...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料茭白(2株)空心菜梗(115克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜梗炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、空心菜梗(已清洗)。2、将空心菜梗放在案板上切碎。3、将...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料白菜(适量)苹果(适量)梨(适量)辅料辣椒粉(适量)中辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辣白菜的做法步骤1、准备食材,大白菜1棵,大蒜,老姜,辣椒粉,辣椒碎,白糖,精盐,白醋。2、先把白菜去根,掰叶...
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发表于:2024-01-08
“开胃香辣酸菜,素菜中的下饭菜,历史悠久,重不涨价。实惠好吃,最重要的厨房小白也会做。老坛酸菜是历史悠久,开胃、实惠、爽口,好吃,总之我是很喜欢吃的一种下饭菜。酸菜不仅开胃,含热量也低,没...
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发表于:2020-06-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟卤香辣鸭心是一道很有特色的菜肴,将鸭心用香料卤制后,味道鲜美极了。鸭心有很好的消化作用,卤制时可以时间长一点,这样口...
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发表于:2018-12-04
麻辣鸭头最早起源于常德,经湖南流经全国,鲜香味美,回味十足,有啃头,辣口不辣心,是老少咸宜的休闲食品,麻辣鸭头之所以好吃,秘诀就在于炖煮鸭头的汤料里,汤料之所以香,是因为选用了较好的香料,而且...
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发表于:2024-01-11
“这道辣白菜是纯绿色腌制而成,腌制简单,它的口味酸辣甜,是喝酒,吃饭的好伴侣!”食材明细主料大白菜(1棵)甜椒(3个)朝天椒(10个左右)洋葱(1个)大蒜(半头)姜(1小块)雪梨(1个)辅料白糖(50g)白醋(50)精盐(少许)鱼露...
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发表于:2018-08-02
最近天气炎热,都没有了吃菜的胃口,今天就来给家里人做一道开胃的下饭菜,就是这款醋溜小白菜,简单的食材,简单的步骤,一道开胃小菜就搞定了,酸酸辣辣,超级下饭,而且比较低脂,就算多吃几筷子也不会...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸭腿(适量)茭白(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茭白炖鸭的做法步骤1、准备鸭腿两个,请卖家帮助剁成大块备用2、准备...
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发表于:2024-01-05
“我问老公:腊鸭腿还要不要吃,当然要吃喽!搭配茭白和青菜煮,一道下饭的好菜就成啦。。。”食材明细主料腊鸭腿(165克)茭白(1根)青菜(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料洋葱(5个)虾干(适量)黄瓜(半根)辣椒(4个)辅料白糖(1勺)蚝油(2勺)米醋(1勺)酱油(2勺)香油(0.5勺)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃辣菜的做法步骤1、准备材料2、黄瓜、辣椒、洋葱全部切...
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发表于:2024-02-23
“这几天做什么都好累,LG长蛇疮天天折腾他的什么菜都要忌口,连调味料都不怎么敢下就是简单的盐巴味精。爸爸叫我回老家拿一下草药给他用,快中午的时候到家。丫头在幼儿园突然发烧,老师拼命...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料茭白(3株)辅料蒜(适量)香葱(适量)油辣子(2勺)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣茭白的做法步骤1、食材:茭白、蒜(已拍碎)、香葱、油辣子2、将茭白剥壳清洗...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料茭白(适量)鸭心(适量)青椒(适量)水发木耳(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)白酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茭白炒鸭心的做法步骤1、准备鸭心适量备用2、将鸭心剪开后,洗去...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料茭白(175克)鸭血(360克)雪菜(80克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜茭白煮鸭血的做法步骤1、食材:茭白、鸭血、雪菜(已清洗切碎)2、将茭白剥壳清洗一下。3...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料娃娃菜(适量)辅料胡萝卜(2个)小米椒(适量)调料醋(适量)盐(适量)酸咸(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸辣白菜开胃菜的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、白菜切条。3、小米椒依据个人口味放,我...