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发表于:2024-01-08
“冬吃饺子夏吃面,这个冬至来一份不一样的饺子吧。把酥皮的派做成中式的饺子形状,再裹上甜芥末和果酱,吃起来别有一番滋味。”食材明细主料低粉(180克)牛奶(50克)黄油(100克)蛋黄(1个)辅料盐(1.5克...
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发表于:2024-01-28
“迷你水果派~可爱又好吃~”食材明细主料低筋粉(150g)盐(1g)黄油(50g)鸡蛋(25g)辅料糖(适量)柠檬汁(少许)黄油(做馅)(6g)果味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)最爱水果派~的做法步骤1、原料过称~备用2、黄...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料黄瓜(适量)辅料芥末酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末酱拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净。2、把黄瓜拍扁,然后切成小段放入碗中。3、准备好芥末酱。4、倒入芥末酱拌匀...
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发表于:2024-03-01
“这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒...
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发表于:2024-01-04
“由于芥末酱属于重口味的调味料,所以用芥末酱烧鱼是事半功倍的方法,用芥末酱烹制鱼类,可以节省用料酒等调料去腥的环节。同时又增添了一种特殊的味道,值得一试。”食材明细主料鲤鱼(1条)辅...
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发表于:2018-07-20
饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身...
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发表于:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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发表于:2018-05-31
饺子是北方人的最爱,饺子也算是我国带有非常浓厚文化色彩的代表食物之一。虽然饺子的做法都大同小异,但是饺子的馅儿料搭配方式以及用材选材却是非常多样的,完全可以根据自己的喜好来调制...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2019-04-05
东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是,大街小巷随处可见,随着国民经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们对饮食需求量越来越大,口味越来越刁钻,牛排家喻户晓老少皆宜,一经上市就被消费者...
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发表于:2024-01-05
“吃虾饺,栗子饺,吃腻了,我们换个口味,来做个芥辣饺子,特别不一般。”食材明细主料芹菜(100g)胡萝卜(100g)马蹄(100g)香菇(100g)辅料澄面(1.5斤)调料詹王鸡粉(5g)蚝油(10g)劲霸青芥辣(10g)淀粉(适量)盐(适量)糖(...
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发表于:2023-12-28
“简单美味。”食材明细主料饺子(8个)辅料芥菜(30g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜饺子的做法步骤1、冷盐水下锅冻过的饺子,才能让饺子不沾,更能从里到外一起熟。2、水开以...
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发表于:2021-03-05
黄豆酱、烤肉酱、黑胡椒酱、甜面酱等等各种有味道的酱料都可以使用。煎饼果子的面糊中一般使用杂粮面粉,如玉米面、豆粉、小米面和白面粉等等各种混杂在一起,这样煎出来的饼就会散发出各...
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发表于:2023-12-28
“跟着小红书博主娜娜学做塔塔尔族的点心:果酱派。第一次就成功啦~”食材明细派皮中筋面粉(400g)白糖(60g)盐(1g)泡打粉(10g)鸡蛋(2个)牛奶(1小碗)黄油(180g)果酱苹果(1个)梨(1个)白糖(90g)黄油(30g)肉桂粉(适量...
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发表于:2018-05-28
对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食冷菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料苹果(1个)饺子皮(8张)辅料鸡蛋(1个)白砂糖(5匙)黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饺子皮苹果派的做法步骤1、苹果去皮切丁。2、跟4匙白砂糖下锅。3、小火边加热边翻炒至白...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料饺子皮(适量)苹果(适量)辅料黄油(适量)白糖(适量)淀粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子皮版苹果派的做法步骤1、苹果洗净,去皮,切丁。2、苹果丁倒入平底锅,加白糖,放一块黄油...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料芥菜(600克)肉末(1800克)葱花(2根)生姜(5片)鸡蛋(一个)辅料香油(20克)盐(10克)生抽(10克)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芥菜肉末饺子的做法步骤1、生姜切姜末,葱花切小段,加入肉末中。肉...
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发表于:2024-02-05
“不要让面饼卷生菜,火腿之流冒充我们大天津的经典传统早点之最!没有第二!”食材明细主料绿豆(50克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)葱(2克)甜面酱(1克)酱豆腐(1匙)芝麻(1克)五香粉(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普...
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发表于:2023-12-29
“多出来的饺子皮怎么办?快来做这个简单又好吃的苹果派吧!剩余饺子皮好去处。”食材明细主料饺子皮(20个)辅料苹果(1个)白糖(10克)黄油(15克)调料淀粉(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饺子...
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发表于:2018-08-27
煎饼果子是北方人特别爱吃的一种面食,尤其在早餐的时候,一杯豆浆配上一副煎饼果子应该是大家的最爱了。那大家知道正宗煎饼果子用什么酱来制作的吗?今天就一起来了解一下北方正宗的煎饼果...
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发表于:2024-02-27
“开春后气温开始渐暖,新鲜的应季蔬菜也开始陆续上市。蔬菜最好的营养发挥以生吃为最好,西餐的沙拉就是以生为主,但制作凉拌菜一定要注意卫生,凉拌的蔬果要洗净消毒,否则很容易闹肚子。刚上...
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发表于:2019-12-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:2根肉末:2两辅料大蒜:适量郫县豆瓣:两勺小葱:适量具体步骤1.廋肉剁成肉末放少许盐胭脂2.茄子切条切块均可。3.大...
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发表于:2018-07-29
我们日常生活中见到的最刺激的调味品应该就是芥末了,相信很多人都是谈芥末色变,我们通常吃的芥末酱是由辣根或其他芥末粉等粉类混合、调配而成的一种常见厨房调味品,尤其是在吃日料的时候...
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发表于:2024-01-01
“简单粗暴,美味极了!”食材明细主料即食海参(四个)葱丝(适量)辅料芥末酱(适量)海鲜酱油(适量)酱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末酱油蘸海参的做法步骤1、即食海参取出解冻。2、海鲜酱油和...