关于油酥卷的知识

“食材：面粉，蔬菜汁，白糖，植物油。做法：1、取适量的面粉分别加入适量的蔬菜汁和泡的打粉揉匀醒2小时。没有蔬菜汁可直接用白面也行。2、将醒好的面团再次揉匀，3、再揉成长条形，4、用擀面桨擀...

“春卷好吃，简单易操作，不用擀皮，轻轻松松做出来，一起来学起来吧。”食材明细主料猪前腿（200g）辅料馄饨皮（约25张）调料油（适量）香葱（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难...

起酥油和酥油的区别大家知道吗，可以看看文章是怎么详细介绍的呢，起酥油的做法比较多，这款美食用于很多菜品中都是不错的美食，这款美食是可以多吃的美食，也是可以调理我们身体的美食，很不错的...

“大部分家庭因为工作繁忙，面食几乎都是买着吃，我们附近一家馒头店天天爆满，晚了就买不到了。先不说食品安全，光是添加剂就后怕，有时间还是自己在家做面食，食材好，味道更好，所以身体才能健康！”...

食材明细主料无盐黄油（25g）蛋清（50g）鲜奶油（60ml）低筋面粉（60g）辅料细砂糖（50g）甜味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥脆蛋卷的做法步骤1、1.室温软化黄油，黄油软化到和牙膏差不多就可以了2、2.软化...

“儿子喜欢吃的酥饺，味道棒棒哒。”食材明细主料卷心菜（半个）面粉（2碗）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）味极鲜酱油（1勺）鸡精（适量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卷心菜酥饺的做法步骤1、面...

食材明细主料中筋面粉（适量）玉米油（适量）清水（适量）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油酥饼的做法步骤1、原料图。2、面粉倒入盆中，加入玉米油，清水混合拌匀。3、揉成光滑的油面团。盖上湿布...

“黄油卷，法语叫作“布里欧修”是一款法式重油的吐司，要是按原配方的话，好油腻啊，我就把原来的120克黄油改为80克，果然好多了，当然油脂香味就减少了，要是你不怕的话，就下120克的黄油吧。”食材...

食材明细主料面粉（500克）黑米面（50克）辅料玉米油（适量）盐（适量）十三香（少许）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑米面双色油酥卷的做法步骤1、黑米和面。2、黑米面发好。3、发好的白面团。4、熟...

食材明细主料鸡蛋（1个）面粉（22克）黄油（17克）辅料糖（30克）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香香酥酥蛋卷的做法步骤1、材料2、黄油加糖搅拌均匀，不是打发3、加入鸡蛋和面粉4、到一点面糊在平底...

“康莱把美味和营养卷起来这个广告我印象深刻我也超喜欢吃！由于常年居住海外想吃没有只能动手自己做！”食材明细主料低筋面粉（50克）食用油（100克）鸡蛋（3个）白糖（60克）芝麻（10克）甜味（口味）煎（工艺）半小...

“想要面包柔软，面粉的比例要改一改，可以在高粉中添加一部分低粉，用来降低面包的筋度。当然揉面要求也就降低了，不需要非得揉出手套膜，更省和面时间。柔软的面包，因为加了浓郁的奶酥馅而变得...

“又到周末，孩子最爱的小零食不用买，宅家自己做，只要拥有金龙鱼蛋糕粉，简单几步，一次成功，没有失败。香甜酥脆，厨房小白快来练练手，也给孩子解解馋。”食材明细主料低筋粉（30g）蛋清（1个）辅料茶籽油...

很多人分不清楚什么是起酥油，什么是酥油。甚至有人认为酥油和起酥油其实是一样的。其实，这两者截然不同。那么，对于酥油和起酥油的区别有哪些呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。希...

“这款幸福甜点，是实验两次之后才成功的~酥皮的制作工艺很麻烦，可是我又好喜欢酥皮，怎么办呢~有一次小熊买来印度飞饼皮，发现这个完全可以代替酥饼。于是我着了魔般研究如何利用印度飞饼皮...

“这个蛋卷是用平底煎锅做的，看起来挺简单实际操作还是不太容易，火候不好掌握，时间长容易糊卷不起来，时间短表面没煎透做好的蛋卷就不酥。正宗的蛋卷模都是两面同时加热，温度也是设定好的。...

“我用的是全麦粉，干酵母，白糖，蜂蜜，鸡蛋，烤的面包卷有些难看，其实这是第二次做的，比第一次做的面包卷成功多了，相信以后会做的更好的，朋友们，有空也试试吧，小朋友们爱吃，大人吃不错哦！”食材明细主...

“早之前买鸡蛋卷模里面配有花纹的,做出来蛋卷较厚,不是很好,于是送给别人,重新败个平面的,平得不说这模具一定要点"赞",免子家方子说要用快子压下会薄些,我试了根本不用的.下面一齐...

食材明细主料面粉（500g）水（300g）酵母（5g）白糖（10g）辅料稀油酥面粉（适量）盐（适量）五香粉（适量）热油（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香油酥花卷的做法步骤1、面粉，水，酵母，白糖和成面团盖上盖子醒...

“食材：面粉500克，发孝粉适量，植物油，酥卷馅：白糖，花生米，红枣。(先将红枣和花生米碾碎，加入白糖拌匀待用）。方法：1、取500克面粉加入适量的发孝粉合匀，再加入适量的清水揉成面团醒1---2小时，2、将...

食材明细主料面包（三片）香蕉（一根）辅料鸡蛋（1个）面包糠（适量）其他（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金黄油炸香酥卷的做法步骤1、面包片切去边边部分2、用擀面杖压平3、一片面包开四份4、中间包...

“听说康师傅的蛋酥卷涨价很多，所以琢磨着自己做，货真价实还节约银子啦。”食材明细主料低筋面粉（150克）鸡蛋（2只）辅料盐（2克）细砂糖（90克）黄油（150克）香草粉（适量）甜味（口味）酥（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:22分钟香酥黄油小卷是一道非常好吃的经典小吃，主要是以面粉为主要食材搭配鸡蛋黄油等配料烹制而成。面粉做的各种小吃非常多...

“最家常的一款面食，里面加入了清油酥，入口香酥，外焦脆内香软，很好吃的油酥饼。”食材明细主料面粉（250克）温水（170克）色拉油（10克）辅料面粉（20克）色拉油（30克）配料盐（适量）花椒粉（适量）五香（口味）其他（工艺...

“今天的这个香酥蛋卷，是用烤干的香葱碎加葱油做的，葱香浓郁，而且酥的掉渣，稍微一捏就碎掉了。是咸香口的一款蛋卷，真的很好吃的哦。工具是用的得利仕的蛋卷模具，天猫得利仕敏敏专卖店有卖，很...