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  • 全麦麦片面包怎么做|全麦麦片面包的做法
    发表于:2024-03-01
    “这次从孟老师的书里找到全麦面粉和燕麦片做面包的方子,而且是用中种做法,以前试过用直接法和汤种法,现在试试中种法,初次学做,俺将方子的用量全部减半,怕万一不成功也浪费不大。”食材明细...
  • 法式全麦面包的做法 法式全麦面包(面包机版) 法式全麦面包怎么做
    发表于:2024-02-05
    “面包机买回来很少做面包用,经常用来和面,感觉有些浪费工具了。今天突然很想试试,一款低糖全麦面包,口感还不错。用料是面包机自带食谱。”食材明细主料水(210g)植物油(10g)糖(10g)全麦粉(100g)高...
  • 全麦面包的做法 【欧洲】全麦面包 全麦面包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “全麦算做粗粮里面含有麦麸,维生素含量和矿物质会增加,很简单的欧包做法,做法简单,不含糖分,是许多多糖症也可以食用的面包。现在在烘焙的路上乐趣多多,一起来吧。。”食材明细主料全麦面粉...
  • 全麦面包的做法 面包机轻松做面包之——全麦面包 全麦面包怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料高筋面粉(180克)全麦面粉(120克)辅料盐(3克)鸡蛋(70克)水(150克)酵母(6克)白砂糖(40克)色拉油(30克(橄榄油))奶粉(15克)配料鸡蛋液(适量)麦片(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的...
  • 全麦面包的做法 100%全麦面包 全麦面包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “100%的全麦粉,货真价实。这个配方需要12小时的发酵,所以口感并不干硬。要感谢小闺女噢!”食材明细主料黄油(10克)盐(2克)全麦面粉(250克)小个鸡蛋(1个)水(110克)酵母粉(3克)蜂蜜(40克)辅料葡萄干(一把)...
  • 综合麦片全麦面包怎么做|综合麦片全麦面包的做法
    发表于:2024-02-23
    “黑箱?!本想玩个预约,面包机的预约功能还真没用过。让面包在睡梦中完成,或者,在上班时间完成。只需要在方便的时候收菜就行了。心里盘算着档期,寻思着在什么时候收菜会比较方便,却忽然发现早...
  • 全麦面包的做法 营养早餐--全麦面包 全麦面包怎么做
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料全麦面粉(800g)鸡蛋(6个)酵母(3g)牛奶(80g)白糖(50g)盐(8g)橄榄油(50g)辅料水(60g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、所有材料称好放入搅面机中,按上和面功能和面。2...
  • 全麦面包的做法 面包机版【全麦面包】 全麦面包怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料高粉(420g)全麦粉(180g)辅料鲜牛奶(370g)奶粉(30g)即发干酵母(6g)黄油(30g)配料细砂糖(30g)红糖(30g)盐(8g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦面包的做法步骤1、1、准备好各种烤好的果...
  • 中种麦片全麦面包怎么做|中种麦片全麦面包的做法
    发表于:2024-02-10
    “完全全麦,不搭一点高筋粉。从来没揉过纯全麦粉。未揉之前,各种猜测:会不会不容易出筋?会不会出筋很慢?。。。甚至计划见势不妙,即刻移交面包机。。。试了才知道,其实没那么难。照样十分钟出...
  • 全麦面包的做法的做法 全麦面包的做法(面包机一键式全麦面包) 全麦面包的做法怎么做
    发表于:2024-02-05
    “全麦面包,早餐必备之选!人在经过一夜的营养消耗后,体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充,对健康非常有好处。吃个全麦面包!整天都充满着能量~”食材明细主料牛奶(155g)鸡蛋(1个)黄...
  • 全麦燕麦面包怎么做|全麦燕麦面包的做法
    发表于:2024-01-02
    “都知道多吃点杂粮对身体好,所以即使是做面包,也可以掺一部分杂粮,因为全用了杂粮,面包的口感会变粗糙,只加一部分,可以很大的提升口感。做面包一般是加全麦面粉,全麦面粉是指小麦粉中包含其...
  • 果干麦片全麦面包怎么做|果干麦片全麦面包的做法
    发表于:2024-02-23
    “不甘心人工接管全麦面包程序的结果,决定再来一次全麦程序。当然不能要同样的面包,换个口味好了。加点果料,就是不一样的面包。早就测到时间倒计到2小时10分的时候,就会有哔哔声提示添加...
  • 全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做
    发表于:2024-02-26
    “全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。以下是全麦面包的主要功效:1)全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预...
  • 芝士全麦面包片怎么做|芝士全麦面包片的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料全麦面包片(2片)瘦肉(100g)青椒(半个)洋葱(¼个)鸡蛋(2个)辅料黄油(5g)盐(5g)料酒(3g)芝士(20g)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝士全麦面包片的做法步骤1、鸡蛋打散,搅打均匀2、瘦肉切粒,...
  • 全麦混麦面包的做法 天然发酵的全麦混麦面包 全麦混麦面包怎么做
    发表于:2024-02-28
    “家宠酵母快五星期大了。今天这款面包非常普通,合适当作主食来吃。要的不是技巧经验,而是耐心地等待。等待面肥慢慢地把面包撑起来。等待是值得的。因为这样出来的面包不光是组织好,而且...
  • 全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料全麦粉(320g)辅料酵母(5g)橄榄油(30g)鸡蛋(1个)牛奶(125ml)盐(5g)糖(30g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、2/11全麦面包粉320g,橄榄油30g,鸡蛋1个,牛奶125ml,酵母粉5g...
  • 全麦面包的做法 绝对粗口感——全麦面包 全麦面包怎么做
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料全麦粉(250克)高筋粉(30克)豆渣(20克)水(150毫升)干酵母(3/2小勺)糖(12克)油(12克)盐(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、称量面团材料。2、将所有粉类倒在一起,加...
  • 全麦面包 怎么做|全麦面包 的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料高粉(200g)全麦粉(50g)淡奶油(60g)无糖酸奶(100g)鸡蛋(一个)细砂糖(30g)辅料盐(3g)干酵母(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)全麦面包的做法步骤1、除酵母外,所有食材倒进面包机搅拌缸...
  • 全麦面包怎么做|全麦面包的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料全麦面包粉(250克)高筋面包粉(50克)酵母(3克)鸡蛋(1个)黄油(20克)盐(1.5克)果干(适量)糖(20克)辅料温水(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、成品图。2、除去黄油盐...
  • 全麦麦穗面包怎么做|全麦麦穗面包的做法
    发表于:2024-01-28
    “麦穗面包(Epi)通常是由法国长棍面包演变而来的。将长条状的面团剪成一块块的小面团。因为面团整形后有如麦穗般,而取名为“麦穗面包”。麦穗面包可以包着培根片,也可以依个人的口味来变...
  • 全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做
    发表于:2023-12-31
    “今天用面包机来试试全麦面包,好好吃哦😊。”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦粉(100g)纯牛奶(100ml)鸡蛋(2个)辅料白糖(30g)盐(5g)酵母粉(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1...
  • 荞麦全麦面包的做法 麦麦面包(荞麦,全麦) 荞麦全麦面包怎么做
    发表于:2024-01-01
    “这是我编辑的2019第三道菜品。”食材明细主料全麦粉(150克)带壳荞麦(80克)酵母(2克)食盐(2克)辅料清水(100克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荞麦全麦面包的做法步骤1、准备食材:酵母,食盐,...
  • 全麦面包的做法 85%全麦面包 全麦面包怎么做
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料全麦粉(220克)低粉(30克)辅料酵母(4克)盐(5克)糖(15克)蛋白液(25克)牛奶(125克)黄油(13克)黑芝麻(装饰)(适量)鸡蛋液(装饰)(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦面包的做法步骤1、准备材...
  • 全麦面包的做法 全麦面包里到底有多少全麦面粉? 全麦面包怎么做
    发表于:2024-02-23
    “最近几天鞋底面包的新闻引起轩然大波,原来市售的松软面包都含有偶氮二甲酰胺的成分,在瑜伽垫或者鞋底里使用广泛,所以记者就夸张的说是鞋底面包。动静造的不小,眼球吸引了,节操碎成渣了。...
  • 全麦面包排的做法 100%全麦面包排 全麦面包排怎么做
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料全麦粉(300克)辅料白糖(12克)水(185克)酵母(1又1/2小勺)橄榄油(12克)盐(6克)燕麦片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦面包排的做法步骤1、准备材料。2、酵母提前用少许温水...