准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
牡蛎 :
适量 西兰花 :
适量 辅料
蒜泥 :
适量生姜 :
适量黄酒 :
适量海鲜酱油 :
少许耗油 :
少许油 :
适量籽盐 :
适量 胡椒粉 :
适量 具体步骤
1. 牡蛎洗好,西兰花切成一朵一朵的,焯水备用。除胡籽盐和油以外,其他的调成酱汁备用。
2. 烤盘铺上锡纸,烤箱预热200度
3. 均匀倒入酱汁,放入烤箱中层,20分钟,烤箱不同时间也不同,眼睛观察下。
4. 西兰花摆盘,牡蛎取出放入中间,烤盘中剩余酱汁淋在西兰花和牡蛎上。完成
烹饪技巧
没有黄酒可以用料酒代替哦。