关于葱香奶油牛肉热狗肠面包的知识

“启封的淡奶油最好尽快用完。选一款需要使用淡奶油的肠仔面包，同时消耗淡奶油和热狗肠。淡奶油的加入，让面包奶香浓郁，口感松软。牛肉热狗肠身材细长，几乎与卷好的面团卷一样大小还好，面团...

“自己在家做面包，健康营养美味，掌握好了配比，隔三差五咱就换着花样吃。有人说家里的面包不如外卖的柔软，似乎缺了点什么。我想说，缺的只是香精味。因为不放面粉改良剂，所以面包的口感更加实...

“学习做面包有一段时间了，刚开始的时候有一段时间做得还不错，但是后来就发挥失常，各种各样的问题都有，经过一番苦练终于松软香甜的面包做成功了。”食材明细主料高粉（50克）牛奶（100克）奶粉（30...

“喜欢吃面包但一直很懒，如果偷懒能做出好吃的面包是我最大的追求，最近一直在捣鼓面包，由面包机和面发酵好，再给面包造个型，就能吃到好吃的面包了。儿子和妈妈都喜欢带咸味的面包，指名要吃热...

“可以和面包房媲美的热狗包，咸香口味，非常可口~”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）鸡蛋（25克）水（135克）奶粉（10克）盐（3克）糖（25克）酵母（3克）黄油（20克）辅料火腿肠（4根）沙拉酱（适量）番茄酱（适量）香葱末（适量）咸甜...

“吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”...

“最近高温，天热的很，厨房不能多呆。用手抓饼给孩子做一个热狗，快速简单又好吃。今天分享一个用手抓饼做的热狗，用的自己蒸的牛肉肠，我用的手抓饼也是自己做的，自己做的不会用起酥油，而且自己...

“这款面包使用了汤种法，有效延长了面包的老化，口感和组织也更好了。汤种：高筋面粉40g,90度热水48g。将热水倒入40克高粉中迅速搅拌成团，放凉备用。”食材明细主料糖（20g）盐（2g）高筋面粉（200g）清...

“小宝说了好久的热狗肠面包，孩子一认定的口味都很难改过来的总有一些美好，是辛苦等待换来的。所以，你要相信，属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待，试着让自己变得更丰盛，强大。【我...

“超喜欢各种有料的吐司，这次烤了汤种葱香肉粒吐司，吐司还未出炉，厨房里便氤氲着诱人的香味！烤好的吐司组织如云朵般柔软，口感湿润细腻，美味的牛肉肠肉粒大大丰富了口感。因为用了汤种，含水量...

“第一次做了热狗，自我感觉不错，而且吃了一个，超赞！”食材明细主料高筋面粉（150g）低筋面粉（30g）生菜（1棵）西红柿（半个）洋葱（5g）香肠（4根）辅料食盐（2g）黄油（10g）白砂糖（10g）沙拉酱（10g）番茄酱（10g）蛋液（5g）黑芝麻（5g）...

食材明细主料面粉（250克）白糖（5克）干酵母（4克）水（100克）盐（2克）鸡蛋（40克）火腿肠（1根）植物油（20克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）热狗面包的做法步骤1、第一次发酵料：面粉75克，干酵母4克，水45克2、...

食材明细主料高粉（150克）低粉（50克）酵母（4克）紫甘兰汁（150克）辅料白芝麻（适量）香肠（适量）葱（适量）鸡蛋液（适量）配料白糖（35克）盐（适量）葱香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱香热狗面包的做法步骤1、准备材...

食材明细主料高粉（195克）低粉（90克）酵母（6克）盐（6克）细砂糖（30克）奶粉（12克）全蛋（60克）水（65克）汤种（75克）黄油（45克）辅料热狗（9条）配料葱花（40克）全蛋（1个）色拉油（1大勺）盐（1/2勺）黑胡椒粉（1小勺）咸甜（口味）烤（工艺）数小时...

“最后三条牛肉热狗肠，用面包纸模做成面包船。这个分量的面团大概可以做4-5个面包船，但是只有3条肠。硬塞进纸模，结果涨了个爆满，看起来吃水很深的样子。。。。。”食材明细主料高筋粉（140...

“直接法炼奶香葱小面包，省事快手。本该用火腿肠，没有。只有牛肉肠，默默在等候。牛肉肠的面包，想也不错。葱直接撒在表面，懒拌调料。烤后的牛肉肠，不及火腿肠艳丽光润，但，味道尚好。。。。”食...

“馒头做多了，现在想尝试做点面包，失败好几次，终于看到了成功的影子。”食材明细主料面粉（265克）热狗肠（10根）辅料牛奶（1盒）发酵粉（3克）白糖（20克）黄油（删除）盐（10克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...

“把牛肉丸子与猪肉火腿肠的做法结合，将那牦牛肉变成热狗肠。纯瘦的牛肉吃起来太柴，很难做成猪肉那样嫩滑的口感。把它打成极细末的细腻肉浆，打出胶质，变成口感细腻的热狗肠，应该可以改善口...

“孩子的幼儿园提倡分享，经常让带一些自己做的食物到幼儿园里分享，似乎小朋友都喜欢火腿肠，孩子说想吃小餐包，要带鸡肉火腿肠的，就做了这款松软的迷你热狗小餐包”食材明细主料面包粉（180克）...

“最后的淡奶油，搭配牛肉热狗肠松软的奶香面团，卷出肠仔面包。冷藏发酵，前晚做面团，次日烘烤，省精力。烘烤后的面团，两端脱肠，想起弹簧。。。。”食材明细主料高筋粉（120克）淡奶油（25克）牛奶（52克）...

“昨天晚上做的《鲜香午餐肉》顺便给女儿做了6根香肠，准备今天给她做几根热狗，具体香肠馅料见《鲜香午餐肉》菜谱，这里就不重复了。”食材明细主料高筋面粉（适量）猪肉馅（适量）辅料酵母（少许）盐（...

“热狗面包，因为它的快捷性所以深受大家喜爱，独具特色的牛肉热狗可以算得上色香味具全了。牛肉汉堡自己在家也能轻松制作，吃着最放心。”食材明细主料高筋面粉（240克）鸡蛋液（50克）盐（2克）酵母（4...

食材明细主料高筋粉（250克）酵母（3克）泡打粉（3克）白糖（70克）鸡蛋（一个）牛奶（110克）辅料黄油（15克）盐（1克）香葱（适量）热狗肠（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香葱热狗面包的做法步骤1、成品图。2、除...

“一波三折的第一次面包之旅，算是为自己做个攻略，也算是给大家提个醒。”食材明细主料高筋面粉（250g）蛋清（70g）牛奶（150g）辅料酵母（5g）糖粉（25g）盐（3g）黄油（25g）炼乳（30g）火腿肠（2根）奶酪（10g）蜂蜜（适量）芝麻（少...

“这个方子我觉得做调理面包甜了一点，喜欢的朋友可以减5g左右的糖试试”食材明细主料高粉（200g）低粉（20g）辅料即发干酵母（3g）鸡蛋液（22g）牛奶（120g）黄油（12g）配料白糖（35g）盐（3g）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时...